Вино Bolgheri Rosato - Michele Satta 2015

Bolgheri Rosato - Michele Satta

Цвет

Вино блестящего розовато-красного цвета.

Вкус

Яркий, освежающий вкус вина оживляют глубокие тона засахаренных красных фруктов, клубники и земляники.

Аромат

Вино обладает насыщенным ароматом красных ягод с акцентами лесной земляники и подлеска.

Гастрономические сочетания

Вино прекрасно в виде аперитива, оно также чудесно в комбинации с моллюсками и морепродуктами.

Интересные факты

Болгери Розато — это каждый раз что-то новое. Основным сортом винограда, который используют для производства этого вина, является Санджовезе. Но остальные составляющие купажа ежегодно меняются, создавая тем самым неповторимый напиток.
При производстве вина происходит непродолжительный контакт винограда с кожицей. Обычно это составляет около трех часов, но решение принимается, когда ягоды доставляют на винодельню. Вино выдерживают в бочках, использованных ранее, а затем, не подвергая фильтрации, разливают по бутылкам. Вино рекомендуется употребить в течение 3 лет. 

"… Вся моя история рождается из глубокой любви к земле. Я чувствовал, свой долг и любовь к двум своим основным женщинам — Земле и жене, Лючие, которая сопровождала меня с самого начала моего выбора. Я хотел идти на риск и эти достопримечательности стали моей жизнью. И теперь, спустя время, я смотрю на свои виноградники с любовью, ощущая глубокое единство" (Микеле Сатта).