товаров: 0 | сумма:0 руб.
%h:%m | %D, %d.%M.%y
Мы в соцсетях
facebook_48x48vk_icon_48x48-1

 Тел. +7 925-239-69-08

         Ежедневно с 9:00 до 23:00

Главная \ ТИХИЕ ВИНА \ Красные вина \ Вино Brunello di Montalcino Riserva "Soldera" - Case Basse 2005

Вино Brunello di Montalcino Riserva "Soldera" - Case Basse 2005

Брунелло ди Монтальчино "Ризерва" - Казе Бассе Сольдера
Артикул: 89104
Цена:
69 990 руб.
Кол-во:
Рекомендуемые
Страна производстваИталия / Italy
Регион производстваПьемонт / Piemonte
АппелласьонBrunello di Montalcino DOCG
Год урожая2001
Сорта виноградаСанджовезе / Sangiovese
ЦветКрасное вино
Объём бут.750 ml.
Содержание сахараСухое
Крепость13°
Складская группаГруппа: 1
Аппелласьон:Brunello di Montalcino Riserva DOCG
Год урожая:2005
Год урожая:1996
Крепость:14°
Аппелласьон:Brunello di Montalcino Riserva DOCG
Год урожая:2003
Крепость:13,5°
Аппелласьон:Brunello di Montalcino Riserva DOCG
Год урожая:1988
Аппелласьон:Brunello di Montalcino Riserva DOCG
Год урожая:2000
Крепость:14°
Аппелласьон:Brunello di Montalcino Riserva DOCG
Год урожая:1990
Аппелласьон:Brunello di Montalcino Riserva DOCG
Год урожая:1986
Крепость:14°

Brunello di Montalcino Riserva "Soldera" - Case Basse


В 2010 году под патронажем палаты депутатов парламента и президента Италии была создана международная премия «Брунелло ди Монтальчино Казе Бассе Сольдера» для молодых ученых.

 

Способ производства

 

Ручной сбор. Максимально традиционное виноделие и исключительное внимание к деталям: винификация в открытых дубовых бочках целых ягод, без контроля температуры; розлив без осветления и фильтрации; бутылки и пробки специально разработанной формы (плечики бутылки более широкие, значительное углубление в донышке бутылки, более вытянутое горлышко, более темное стекло бутылок осуществляет защитную функцию, увеличенная длина пробки).

 

Способ выдержки

 

Проходит в ботти из славонского дуба объемом 50-85 гл. в течение 5 лет, в просторном подземном дышащем гроте, в темноте, при постоянных, поддерживающихся натуральным образом температуре и влажности 85%.

 

История этикетки

 

Символ и логотип Сольдеры – это мифический образ древнегреческого дельфина. В дельфинов, по одной из версий, превратил моряков Дионис, бог плодоносящих сил земли, виноградарства и виноделия. Символически, дельфин – спаситель людей в океане жизни, показывающий направление правильного пути.

 

Дегустационные характеристики

 

Рубиново-красный цвет с легким охристым оттенком. Удивительно тонкий и изысканный букет, который сразу очаровывает неповторимой гаммой ароматов, в нем раскрываются тона спелых черных ягод, фиалки, нотки подлеска, лакрицы и табачного листа, подчеркнутые тонким нюансом темного шоколада. Комплексное, обладающее великолепной структурой, насыщенностью, глубиной во вкусе и безупречным балансом. Невероятно долгое многогранное послевкусие.

Аппелласьон

Brunello di Montalcino DOCG

 

Виноградники

 

Общая площадь владения: 24 га, из которых 8 заняты виноградниками. Бедные, сланцевые почвы эоценского периода. Высота над уровнем моря: 320 м. Юго-западная экспозиция. Сухой, солнечный климат, отсутствие туманов - исключительная прозрачность воздуха и яркость солнца.

 

Гастрономия

 

Вином можно наслаждаться без гастрономического сопровождения, но изысканные блюда высокой кухни смогут выгодно оттенить особенности Сольдеры.

 

Сортовой состав

 

санджовезе 100%

 

Характеристика винтажа

 

2006 год - один из лучших винтажей для Брунелло, давший вина отличающиеся большей комплексностью и насыщенность. Их мощь, плотная структура и прекрасная кислотность способствуют более продолжительной выдержке.

 

Категория вина

 

Denominazione di Origine Controllata e Garantita (DOCG)

 

Стилистика

 

красное - элегантное, насыщенное, выдержанное в дубе

 

 

Температура подачи

 

18 °C

 

Способ выдержки

 

Проходит в ботти из славонского дуба объемом 50-85 гл. в течение 5 лет, в просторном подземном дышащем гроте, в темноте, при постоянных, поддерживающихся натуральным образом температуре и влажности 85%.

Авторизуйтесь, чтобы оставить комментарий
Введите Ваш e-mail:
Введите Ваш пароль:
Если Вы уже зарегистрированы на нашем сайте, но забыли пароль или Вам не пришло письмо подтверждения, воспользуйтесь формой восстановления пароля.

Поиск
Цена:
от: до:
Название:
Артикул:
Выберите категорию:
Производитель:
Новинка:
Спецпредложение:
Результатов на странице:

Какие вина вы предпочитаете?
Французские
Итальянские
Испанские
Сухие
Полусухие
Сладкие
Полусладкие

Другой вариант ответа?