Игристое вино Brut Dargent Pinot Noir Rose - La Maison du Vigneron 2017

Brut Dargent Pinot Noir Rose - La Maison du Vigneron

Ёмкость в которой выдерживалось вино

Нейтральная емкость

Это интересно

Еще Плиний Старший в «Естественной истории», в I веке нашей эры, упоминал о винах Жюры. В XIII веке вина этого региона считались одними из самых престижных в Европе, но после нашествия филлоксеры большая часть виноградников этого региона была уничтожена.

Способ производства

Это игристое вино создано методом шампенуа, т.е вторичная ферментация проводилась в бутылках.

Способ выдержки

Проводится непродолжительное время в нейтральных емкостях.

Дегустационные характеристики

Вино обладает красивым лососевым цветом и выразительным ягодным ароматом. Округлое, с прекрасно сбалансированной кислотностью и оттенками красных ягод во вкусе.

Виноградники

Виноградники находятся в самом маленьком винодельческом регионе Франции. Лозы высажены на высоте 250-400 метров над уровнем моря на почвах, где преобладает известняк.

Гастрономия

Вино станет прекрасным сопровождением к фруктовым десертам, а также великолепно подойдет в качестве аперитива.

Сортовой состав

пино нуар 100%

Категория вина

Quality Sparkling Wine

Стилистика

розовое - игристое, освежающее, не выдержанное в дубе

Температура подачи 

10 °C

Способ выдержки

Проводится непродолжительное время в нейтральных емкостях.