Вино Chablis "Les Clos" (Grand Cru) - Regnard 2013

Chablis (Grand Cru) "Les Clos" - Regnard

Цвет

Вино обладает насыщенным золотистым цветом с оттенком зеленого.

Вкус

Chablis Grand Cru Les Clos — великолепное вино, отличающееся глубоким насыщенным вкусом с ярко выраженной кислинкой. В изящном букете к фруктовым нотам добавляются ванильные тона, а также легкие пряные и минеральные оттенки кварца и кремня.

Аромат

Вино очаровывает свежим, тонким букетом ароматов винограда Шардонне, минералов и едва ощутимыми нотами лесных фиалок.

Гастрономические сочетания

Вино идеально подходит к блюдам из ракообразных, в частности омаров и лангустов. Хорошо сочетается с улитками и устрицами, а также тушеной телятиной в сливочном соусе и козьим сыром.

Интересные факты

Вина категории Chablis Grand Cru занимают высшую ступень в градации вин Шабли, виноград для таких вин выращивается всего на 7 участках, самым большим из которых является Les Clos. Полностью вкус Chablis Grand Cru раскрывается после 5-8 лет выдержки, но идеально его пить в возрасте от 10 и более лет. Кроме того, Chablis Grand Cru обладает потенциалом хранения до 40 лет, становясь с годами более мягким и бархатистым.