Главная \ ИГРИСТЫЕ ВИНА \ Розовые игристые вина \ Шампанское Vilmart "Cuvee Rubis" (1-er Cru) - Brut Rose

Шампанское Vilmart "Cuvee Rubis" (1-er Cru) - Brut Rose

Вильмар "Кюве Руби" (Премье Крю) - Брют Розе

Артикул: 6503

Цена:
6 503 руб.

Кол-во:

Параметры
Описание

Страна производства	Франция / France
Регион производства	Шампань / Champagne
Аппелласьон	Champagne AOC
Сорт винограда	Пино Нуар / Пино Неро / Pinot Noir / Pinot Nero, Шардонне / Chardonnay
Тип напитка	Розовое шампанское вино
Содержание сахара	Брют
Крепость	12,5°
Объём бут.	750 ml.
Складская группа	Группа: 8

Шампанское "Cuvee Rubis" создано из винограда сортов Пино Нуар (90%) и Шардонне (10%), выращенных на виноградниках класса Премье Крю в регионе Шампань. Команда из 30 человек вручную проводит сбор урожая, аккуратно собирая гроздья и укладывая их в ящики для транспортировки. После сбора ягоды отправляются на обработку под мягким прессом. Ферментация проходит в 225-литровых бочках из французского дуба в течение 8-10 дней. В период с октября по июль происходит процесс раздельной мацерации сортов. После купажирования "Cuvee Rubis" выдерживается в дубовых бочках.