Вино Chassagne-Montrachet (Premier Cru) - Louis Latour 2017Шассань-Монраше (Премье Крю) - Луи Латур
Chassagne-Montrachet (1-er Cru) - Louis Latour Шассань-Монраше является одним из самых больших терруаров в Кот д'Ор, чьи урожаи дают превосходный материал для создания белых бургундских вин. Слово "шассань" (по-латински "cassanea") означает "дуб". Для этого вина был отобран Шардонне с лучших участков класса Премье Крю, которые в течение года были обеспечены максимальным количеством солнечного света, позволившим ягодам достичь оптимальную зрелость до сбора урожая. Традиционная ферментация полного цикла (с яблочно-молочным брожением) сменяется выдержкой вина на протяжении 8-10 месяцев в дубовых бочках средней степени прожарки, 50% из которых — новые. Вино Louis Latour, Chassagne-Montrachet 1-er Cru, 2006 максимально полно открывает свой вкус в течение 8-10 лет с года урожая. Авторизуйтесь, чтобы оставить комментарий
|
Поиск
Новости
Какие вина вы предпочитаете?
Другой вариант ответа? |