Chateau Minuty / Шато Минюти

Страницы истории поместья Chateau Minuty, расположенного в Кот де Прованс, написаны в лучших семейных традициях... В 1936 году Габриэль Фарне, дедушка современных владельцев Шато Минюти, выкупил это поместье и тут же приступил к возрождению его прошлого великолепия. Уже в 1955 году Шато стало одним из 23 винных заводов, попавших в классификацию "Cru Classé де Кот де Прованс". Далее, бразды правления перешли к сыну Габриэля — Этьену Маттону, который на протяжении многих лет стремился к высочайшим стандартам качества в виноделии и работал на репутацию Шато Минюти. Сегодня семейное дело продолжают внуки Габриэля Фарне — Жан-Этьен и Франсуа Маттон, они также работают над реструктуризацией виноградников, рационализацией домена (оснащением его современными и более эффективными инструментами), продвижением нового бренда и улучшением качества вин, уделяя особое внимание совершенствованию их свежести и элегантности.

Картинки по запросу Chateau Minuty

Виноградники Шато Минюти занимают 75 га земли. Они расположены на склонах подле сел Грассин (Gassin) и Раматуель (Ramatuelle), с потрясающим видом на залив Сен-Тропе. Замечательный мягкий морской климат и прекрасная экспозиция посадки в дальнейшем придают винам особую неповторимость.

Сайт производителя: http://www.minuty.fr/

Вино Minuty Prestige Rose - Chateau Minuty 2021

Артикул: 8813

"Minuti Prestige" Rose — розовое сухое вино с интенсивным ароматом и богатым, бархатистым вкусом. Вино изготавливается из винограда сортов Гренаш, Тибурен, Сира и Сенсо, тщательно отобранного с лучших терруаров Кот де Прованс. Лозы выращены на почвах, богатых сланцем и слюдой. Экспозиция посадки — юго-западная. Урожай собирается вручную, после чего ягоды перебираются и отправляются на кратковременную мацерацию (3-4 часа), а далее проходят прессование при низком давлении. Для ферментации отбирается сок первого отжима. Алкогольное брожение производится при температуре 14 °C в резервуарах из нержавеющей стали в течение 14 дней. Выдерживается вино также в резервуарах из нержавеющей стали при температуре 15 °C. После розлива в бутылки вино хранится в темных, хорошо кондиционируемых подвалах.

Добавить к сравнению

Chateau Minuty / Шато Минюти
Страна производства:
Франция / France
Регион производства:
Прованс / Provence
Аппелласьон:
Cotes de Provence AOC
Год урожая:
2021
Сорт винограда:
Гарнача / Гарнача, Мурведр / Mourvedre, Сенсо / Cinsault, Сира / Шираз / Syrah / Shiraz, Тибурен / Tibourene
Розовое вино:
Розовое вино / Rose wine
Объём бут.:
750 ml.
Содержание сахара:
Сухое
Крепость:
13°
Складская группа:
Группа: 5
Количество:

4 340 руб.

Вино "281" - Chateau Minuty 2020

Артикул: 1097004

"281"— новое розовое вино хозяйства Шато Минюти, которое отмечает этим вином достижение своими лучшими виноградниками возраста в 25 лет. Дизайн бутылки был разработан бюро "Malherbe Desugn". Цифра "281" соответствует темно-синему цвету в "Цветовой модели Пантона". Вино будет выпускаться в ограниченном количестве и только в самые лучшие годы. Оно создается из доминирующего винограда сорта Гренаш, собранного с шести различных участков, тщательно обрабатываемых в течение последних 12 лет. Первый выпуск вина состоялся в 2014 году. По словам Жана-Этьена Матто, синий цвет на бутылке символизирует голубое небо над Провансом и синее море, сливаясь с ветрами и морскими течениями, которые влияют на терруар.

Добавить к сравнению

Chateau Minuty / Шато Минюти
Страна производства:
Франция / France
Регион производства:
Прованс / Provence
Аппелласьон:
Cotes de Provence AOC
Год урожая:
2020
Сорт винограда:
Гренаш / Grenache, Сенсо / Cinsault, Сира / Шираз / Syrah / Shiraz
Розовое вино:
Розовое вино / Rose wine
Объём бут.:
750 ml.
Содержание сахара:
Сухое
Крепость:
13°
Складская группа:
Группа: 5
Количество:

11 610 руб.

Вино "Rose et Or" - Chateau Minuty 2021

Артикул: 1097001

"Rose et Or" — розовое сухое вино из винограда сортов Гренаш и Сира, выращенного на песчано-сланцевых почвах. Урожай собирается и сортируется вручную, после чего отправляется на прессование и охлаждается. Мацерация вина на осадке проходит при температуре 15 °C, затем сусло фильтруется и подвергается ферментации, которая проходит в стальных емкостях при низкой температуре. После малолактической ферментации молодое вино выдерживается в цистернах из нержавеющей стали. Для бутилирования вина "Розе э Ор" были созданы элегантные бутылки.

Добавить к сравнению

Chateau Minuty / Шато Минюти
Страна производства:
Франция / France
Регион производства:
Прованс / Provence
Аппелласьон:
Cotes de Provence AOC
Год урожая:
2021
Сорт винограда:
Гренаш / Grenache, Тибурен / Tibourene
Розовое вино:
Розовое вино / Rose wine
Объём бут.:
750 ml.
Содержание сахара:
Сухое
Крепость:
13°
Складская группа:
Группа: 5
Количество:

5 110 руб.

Вино Minuty Prestige Rose - Chateau Minuty 2017

Артикул: 1097005

Добавить к сравнению

Chateau Minuty / Шато Минюти
Страна производства:
Франция / France
Регион производства:
Прованс / Provence
Аппелласьон:
Cotes de Provence AOC
Год урожая:
2017
Сорт винограда:
Гарнача / Гарнача, Мурведр / Mourvedre, Сенсо / Cinsault, Сира / Шираз / Syrah / Shiraz, Тибурен / Tibourene
Розовое вино:
Розовое вино / Rose wine
Объём бут.:
Содержание сахара:
Сухое
Крепость:
13°
Складская группа:
Группа: 5
Количество:

2 950 руб.

Вино "M de Minuty" Rose Cotes de Provence 2017

Артикул: 1097002

Розовое вино "M de Minuti" от Chateau Minuty создано из винограда сортов Гренаш, Сенсо и Сира, тщательно отобранного с лучших терруаров Кот де Прованс. Урожай собирается вручную, после чего ягоды перебираются и отправляются на кратковременную мацерацию (3-4 часа), а далее проходят обработку под мягким прессом. Алкогольная ферментация проходит при температуре 16 °C в резервуарах из нержавеющей стали, что помогает сохранить аромат ягод. Выдерживается вино также в резервуарах из нержавеющей стали при температуре 15 °C. После розлива в бутылки вино хранится в темных, хорошо кондиционируемых подвалах.

Добавить к сравнению

Chateau Minuty / Шато Минюти
Страна производства:
Франция / France
Регион производства:
Прованс / Provence
Аппелласьон:
Cotes de Provence AOC
Год урожая:
2017
Сорт винограда:
Гарнача / Гарнача, Мурведр / Mourvedre, Сира / Шираз / Syrah / Shiraz
Розовое вино:
Розовое вино / Rose wine
Объём бут.:
Содержание сахара:
Сухое
Крепость:
13°
Складская группа:
Группа: 5
Количество:

2 100 руб.