товаров: 0 | сумма:0.00 руб.
%h:%m | %D, %d.%M.%y
Мы в соцсетях
facebook_48x48vk_icon_48x48-1

 Тел. +7 925-744-22-54

         Ежедневно с 9:00 до 23:00

Главная \ Delamain / Деламен

Delamain / Деламен

Delamain 

Delamain - одно из старейших имен в Коньяке. Оно уходит корнями в начало XVII века, когда первые дистиллированные бренди стали появляться в Шаранте. Сегодня Дом Delamain по-прежнему делает свои чудесные "некоммерческие" коньяки практически вручную, добиваясь абсолютного совершенства напитка. Именно это отношение к качеству и снискало коньяку Delamain его славу и любовь истинных ценителей. При этом Delamain остается одним из немногих независимых Домов коньяка, чисто семейным бизнесом.

История:

История коньячного дома Delamain началась в 1759 году, когда Джеймс Деламен (James Delamain), вернувшись из Ирландии, стал партнером своего тестя Айзека Рэнсона (Isaac Ranson), возглавлявшего известную в Жарнаке (Jarnac) фирму, которая с 1672 года занималась поставками коньяка в Ирландию и Голландию. В 1824 году внук Джеймса Генри Деламен (Henry Delamain) совместно со своими кузенами Руле (Roullet) основал фирму «Roullet&Delamain», просуществовавшую под этим именем четыре поколения. В 1920 году семья Деламен стала единственным владельцем коньячного дома и сменила название на «Delamain&C°».

 

delamain-distillery-4

 

По мнению большинства экспертов, Delamain является одним из лучших производителей коньяка. Традиции, заложенные предшественниками, свято чтятся и нынешними владельцами дома Патриком Пейрелонгом (Patrick Peyrelongue) и его кузеном Чарльзом Браастадом-Деламэн (Charles Braastad-Delamain), принадлежащими к роду Delamain. Частью акций коньячного дома Delamain владеет Champagne Bollinger.

Производство:

Подход мастеров Delamain основан на максимальном использовании естественных преимуществ коньяка, как высшего из всех бренди. При этом ему придаются индивидуальные и узнаваемые особенности.

Все коньяки Delamain производят исключительно из винограда лучшего коньячного региона Grande Champagne. Дом Delamain не владеет виноградниками, не производит сам виноградное вино для последующей дистилляции и не занимается дистилляцией. Это оставляют профессиональным виноградарям и специалистам по дистилляции, с большинством из которых Дом сотрудничает на протяжении поколений. Но при этом никогда не заключаются долгосрочные контракты, поэтому покупка готовых дистиллятов происходит каждый раз после тщательнейшего объективного отбора. Искусство Delamain заключается в последующих важнейших операциях: выдержке и смешивании.

 

Delamain

 

Производство хорошего коньяка – это искусство. Причем главная цель – сделать коньяк, который после 25, 35 или 50 лет выдержки сохранял бы исключительный и деликатный букет, характерный для коньяков из винограда Grande Champagne. Чтобы избежать чрезмерной жесткости, для выдержки коньяков используются только старые (более 20 лет) дубовые бочки объемом 350 литров. Спирты хранятся в старых подвалах, расположенных вблизи реки Шаранта (Charente), при оптимальной влажности воздуха. При ассамбляже используются только близкие по выдержке спирты, чтобы молодые не повредили более старым. Редукция (доведение крепости коньяка до 40%) проходит поэтапно на протяжении двух лет. Для этого используется специальная смесь из очень старых коньяков, содержание алкоголя в которых не превышает 15%, чем избегается риск "убить" коньяк и достигается его особая мягкость. Перед бутилированием окончательный бленд выдерживают в бочках еще два года, чтобы вкус был чистым и округлым. Розлив производится вручную, причем бутылки предварительно ополаскивают коньяком. Коньяки Delamain принципиально не состаривают искусственным образом, в них не добавляют карамель для цвета и мягкости и их не разбавляют водой.

Мастера Delamain скрупулезны в каждой детали своей работы. Основное отличие их коньяков от коммерческих марок состоит в том, что при их производстве не применяют никаких искусственных добавок. Натуральность и естественность — основа индивидуальности.

Имидж:

В Доме Delamain стандарты, установленные еще прадедами, тщательно и благоговейно соблюдаются. В результате коньяки с этим именем украшают лучшие столы Европы и мира. Нет ни одного гурманского ресторана, где бы не подавали коньяки Delamain.

Delamain – это коньяк для ценителей. Стоит он относительно недорого, так как отсутствует рекламная составляющая цены. Маркетинг Delamain не предполагает навязывания и "рекламного присутствия", это имя не нуждается в "промотировании".

 

Сайт производителя: http://www.delamain-cognac.fr/

  • Категории с товарами Delamain / Деламен
  • Коньяк
Сортировать по: Названию Цене Сбросить

Коньяк Delamain "Vintage 1996" - 700ml (early landed)

Артикул: 54229

Коньяк Delamain "Vintage 1996" - 700ml (early landed)
Деламен— один из трех коньячных домов, кому разрешено производить винтажные коньяки. Особенностью таких коньяков является то, что их производят из винограда, собранного исключительно в удачные урожайные годы. Vintage 1996 года представляет собой ассамбляж из спиртов урожая 1996 года, дистиллированных в регионе Сент-Мэм (Saint-Même) в Гранд Шампани. После дистилляции спирты выдерживались в 350-литровой бочках из лимузенского дуба.
  • Delamain / Деламен
  • Страна:
    Франция / France
  • Регион:
    Коньяк
  • Аппелласьон:
    Cognac AOC
  • Год урожая:
    1996
  • Сорт винограда:
    Юньи Блан / Ugni Blanc
  • Объём:
    700 ml.
  • Крепость:
    40°
  • Складская группа:
    Группа: 12
  • Количество:
       
36 320.40 руб.

Коньяк Delamain "Vintage 1963" - 700ml (in wooden box)

Артикул: 43172

Коньяк Delamain "Vintage 1963" - 700ml (in wooden box)
Деламен— один из трех коньячных домов, кому разрешено производить винтажные коньяки. Особенностью таких коньяков является то, что их производят из винограда, собранного исключительно в удачные урожайные годы. Vintage 1963 года представляет собой ассамбляж из спиртов урожая 1963 года, дистиллированных в регионе Сент-Мэм (Saint-Même) в Гранд Шампани. После дистилляции спирты выдерживались в 350-литровой бочках из лимузенского дуба в течение 35 лет. Розлив по бутылкам состоялся в 2013 году.
  • Delamain / Деламен
  • Страна:
    Франция / France
  • Регион:
    Коньяк
  • Аппелласьон:
    Cognac AOC
  • Год урожая:
  • Сорт винограда:
    Юньи Блан / Ugni Blanc
  • Объём:
    700 ml.
  • Крепость:
    40°
  • Складская группа:
    Группа: 12
  • Количество:
       
84 588.30 руб.

Коньяк Delamain "Vesper" XO - 700ml (gift box)

Артикул: 53257

Коньяк Delamain "Vesper" XO - 700ml (gift box)
"Vesper"— благородный коньяк с очень сочным и ярким фруктовым вкусом. Напиток представляет собой ассамбляж лучших коньячных спиртов Гранд Шампани, выдержка которых составляет около 35 лет. Согласно технологии производства, спирты зреют отдельно друг от друга, а после составления бленда выдерживаются в течение двух дополнительных лет в 350-литровых бочках из лимузенского дуба.
  • Delamain / Деламен
  • Страна:
    Франция / France
  • Регион:
    Коньяк
  • Аппелласьон:
    Cognac AOC
  • Выдержка в дубе:
    XO
  • Объём:
    700 ml.
  • Крепость:
    40°
  • Складская группа:
    Группа: 12
  • Количество:
       
18 351.36 руб.

Коньяк Delamain "Tres Venerable" 50 Years Old - 700ml (gift box)

Артикул: 58168

Коньяк Delamain "Tres Venerable" 50 Years Old - 700ml (gift box)
"Tres Venerable"— это наиболее выдержанный коньяк в стандартной линейке коньячного дома Деламен. По сути, он представляет собой более выдержанную версию коньяка "Pale & Dry", отличаясь сроком выдержки. "Тре Венерабль" проводит в бочках 50-55 лет, в отличие от "Pale & Dry", выдержка которого составляет в среднем 25 лет. Это коньяк для настоящих гурманов. Название "Tres Venerable" в переводе с французского означает "высокопочтенный".
  • Delamain / Деламен
  • Страна:
    Франция / France
  • Регион:
    Коньяк
  • Аппелласьон:
    Cognac AOC
  • Выдержка в дубе:
    50 лет
  • Объём:
    700 ml.
  • Крепость:
    40°
  • Складская группа:
    Группа: 12
  • Количество:
       
38 232.00 руб.

Коньяк Delamain "Reserve de la Famille" 60 Years Old" - 700ml (wooden box)

Артикул: 58376

Коньяк Delamain "Reserve de la Famille" 60 Years Old" - 700ml (wooden box)
"Reserve de la Famille" — исключительно редкий коньяк, выпускаемый в ограниченном количестве, первый релиз которого состоялся в 1984 году. До недавнего времени коньяк был зарезервирован и доступен для дегустации исключительно почетным гостям и друзьям семьи Деламен, отсюда и название. Его отличительной чертой является то, что этот коньяк не смешивают и не разбавляют. Коньячные спирты производятся из урожая с одного виноградника и выдерживаются в "одной бочке" (старые 350-литровые дубовые бочки) в течение 60 лет — максимального периода, в течение которого коньяк можно улучшать.
  • Delamain / Деламен
  • Количество ограничено:
    да
  • Страна:
    Франция / France
  • Регион:
    Коньяк
  • Аппелласьон:
    Cognac AOC
  • Выдержка в дубе:
    60 лет
  • Объём:
    700 ml.
  • Крепость:
    43°
  • Складская группа:
    Группа: 12
  • Количество:
       
69 199.92 руб.

Коньяк Delamain "Reserve de la Famille" 60 Years Old" - 700ml (gift box)

Артикул: 53258

Коньяк Delamain "Reserve de la Famille" 60 Years Old" - 700ml (gift box)
"Reserve de la Famille" — исключительно редкий коньяк, выпускаемый в ограниченном количестве, первый релиз которого состоялся в 1984 году. До недавнего времени коньяк был зарезервирован и доступен для дегустации исключительно почетным гостям и друзьям семьи Деламен, отсюда и название. Его отличительной чертой является то, что этот коньяк не смешивают и не разбавляют. Коньячные спирты производятся из урожая с одного виноградника и выдерживаются в "одной бочке" (старые 350-литровые дубовые бочки) в течение 60 лет — максимального периода, в течение которого коньяк можно улучшать.
  • Delamain / Деламен
  • Страна:
    Франция / France
  • Регион:
    Коньяк
  • Аппелласьон:
    Cognac AOC
  • Выдержка в дубе:
    60 лет
  • Объём:
    700 ml.
  • Крепость:
    43°
  • Складская группа:
    Группа: 12
  • Количество:
       
69 199.92 руб.

Коньяк Delamain "Pale & Dry" XO - 700ml (gift box)

Артикул: 54430

Коньяк Delamain "Pale & Dry" XO - 700ml (gift box)
Delamain, "Pale & Dry" XO считается самым молодым коньяком компании Delamain. Напиток представляет собой бленд из отобранных коньячных спиртов из региона Гранд Шампань. Уникальная смесь состоит на 15% из коньячных спиртов с пониженным содержанием алкоголя и на 53% из спиртов с повышенным содержанием алкоголя. Каждый коньячный спирт, входящий в состав "Pale & Dry", выдерживается отдельно в течение 22-28 лет, после чего составляется конечный купаж, который для баланса выдерживается в течение двух дополнительных лет в бочках из Лимузенского дуба.
  • Delamain / Деламен
  • Страна:
    Франция / France
  • Регион:
    Коньяк
  • Аппелласьон:
    Cognac AOC
  • Выдержка в дубе:
    XO
  • Сорт винограда:
    Юньи Блан / Ugni Blanc
  • Объём:
  • Крепость:
    40°
  • Складская группа:
    Группа: 12
  • Количество:
       
10 418.22 руб.

Коньяк Delamain "Le Voyage" - 700ml (gift leather box)

Артикул: 58131

Коньяк Delamain "Le Voyage" - 700ml (gift leather box)
Delamain, "Le Voyage"— уникальный коньяк, выпущенный лимитированной серией, ограниченной 500 единицами во всем мире. "Le Voyage" — это вершина ассортимента Delamain. Коньяк был признан лучшим по версии авторитетного журнала Robb Report. Кроме того, коньяк получил наивысшую награду в 100 баллов в рейтинге "Wine Enthusiast". 
После долгих лет настойчивого труда, в том числе и над упаковкой, коньяк, наконец, увидел свет в 2007 году. Упаковка создана лучшими дизайнерами Франции. Декантер Baccarat выдувался вручную из хрусталя. Декантер обрамляет кожаный футляр на магнитах, который мягко раскладывается.
  • Delamain / Деламен
  • Количество ограничено:
    да
  • Страна:
    Франция / France
  • Регион:
    Коньяк
  • Аппелласьон:
    Cognac AOC
  • Объём:
    700 ml.
  • Крепость:
    40°
  • Складская группа:
    Группа: 12
  • Количество:
       
568 701.00 руб.

Коньяк Delamain "Extra" - 700ml (gift box)

Артикул: 54425

Коньяк Delamain "Extra" - 700ml (gift box)
Delamain, "Extra"— редкий коньяк, который производится исключительно из винограда, выращенного на участках класса Premier Cru в провинции Гранд Шампань. Лучшие спирты, входящие в состав коньяка "Extra", выдерживаются от 40 до 50 лет — сначала отдельно, а затем, после составления бленда, еще в течение двух лет. Выдержка проходит в бочках из лимузенского дуба.
  • Delamain / Деламен
  • Страна:
    Франция / France
  • Регион:
    Коньяк
  • Аппелласьон:
    Cognac AOC
  • Выдержка в дубе:
    Extra
  • Сорт винограда:
    Коломбар / Colombard, Юньи Блан / Ugni Blanc
  • Объём:
    700 ml.
  • Крепость:
    40°
  • Складская группа:
    Группа: 12
  • Количество:
       
36 320.40 руб.
Поиск
Цена:
от: до:
Название:
Артикул:
Выберите категорию:
Производитель:
Новинка:
Спецпредложение:
Результатов на странице:

Какие вина вы предпочитаете?
Французские
Итальянские
Испанские
Сухие
Полусухие
Сладкие
Полусладкие

Другой вариант ответа?