Главная \ Domaines Paul Mas / Домен Поль Мас

Domaines Paul Mas / Домен Поль Мас

Хозяйство "Domaines Paul Mas" было основано в долине Эро, что в Лангедоке, человеком по имени Огюст Мас. Сначала в распоряжении семьи было всего 22 гектара земли, засаженных виноградными лозами. В дальнейшем владения значительно расширились благодаря приобретению участков в Монпелье и Пезенасе, после чего хозяйству принадлежало уже 440 гектаров земли, на которых высадили 25 сортов винограда, в основном такие как Шардонне, Вионье, Сира, Каберне Совиньон, Гренаш и Мерло.

С 1987 года бразды правления этим успешным хозяйством перешли к Полю Масу, который вел дела со своими потомками Жан-Клодом и Мишелем. Последней покупкой Пола было хозяйство "Домен де Мартиноллес", занимающее 50 гектаров земли. С 2000 года винодельней управляет Жан-Клод — представитель четвертого поколения семьи Мас. На сегодняшний день "Домен Поль Мас" — успешное, идущее в ногу со временем предприятие. Кроме того, в компании очень почтительно относятся к семейным традициям и традициям региона.

Страсть к работе, неиссякаемый творческий потенциал и прекрасная интуиция семьи Мас помогают им создавать уникальные, превосходные вина, отменно передающие свойства терруара. Не чуждо семье и стремление к инновациям. Например, Поль Мас считал, что лангедокские вина лучше взаимодействуют с американским дубом, нежели с французским и выдерживал свои напитки в бочках из американской древесины.

Сайт производителя: www.paulmas.com

Категории с товарами Domaines Paul Mas / Домен Поль Мас
Красные вина
Белые вина
Розовые вина

Сортировать по: Названию Цене Сбросить

Вино Rose de Soie "Arrogant Frog" 2013

Артикул: 1003003

Arrogant Frog, "Rose de Soie" — розовое сухое вино, обладающее хорошим вкусом и доступной ценой. Для создания вина используются традиционные для розовых вин сорта Гренаш, Сенсо и Сира, которые выращиваются на глинисто-известняковых почвах в долине Эро. Гренаш придает будущему напитку характерный рубиновый цвет, легкую танинность и низкую кислотность, Сенсо и Сира привносят типичные фруктово-ягодные ноты. Розовое вино — идеальное сопровождение к морепродуктам, сырам и красному мясу, также оно великолепно сочетается с десертами и фруктами.

Добавить к сравнению

Domaines Paul Mas / Домен Поль Мас
Складская группа:
Группа: 4
Страна производства:
Франция / France
Регион производства:
Лангедок-Руссийон / Languedoc-Roussillon
Аппелласьон:
Languedoc Roussillon IGP
Год урожая:
2013
Сорт винограда:
Гренаш / Grenache, Сенсо / Cinsault, Сира / Шираз / Syrah / Shiraz
Розовое вино:
Розовое вино / Rose wine
Объём бут.:
750 ml.
Содержание сахара:
Сухое
Крепость:
13°
Количество:

746 руб.

Вино Ribet Pink "Arrogant Frog" Syrah Rose 2014

Артикул: 1003951

Типичное французское розовое вино из винограда сорта Сира, "Ribet Pink", тем не менее, создано в новом, современном стиле и обладает привлекательной свежестью, красивым цветочно-фруктовым ароматом и мягким богатым вкусом. Сира выращивается на солнечных холмах Лангедока, между Средиземным морем и долиной Эро, виноградники имеют юго-восточную экспозицию и защищены от северных ветров сосновым лесом. Климат области — средиземноморский, с жаркими днями и прохладным бризом с моря, находящегося в 10 километрах.

Добавить к сравнению

Domaines Paul Mas / Домен Поль Мас
Складская группа:
Группа: 4
Страна производства:
Франция / France
Регион производства:
Лангедок-Руссийон / Languedoc-Roussillon
Аппелласьон:
Languedoc Roussillon IGP
Год урожая:
2014
Сорт винограда:
Сира / Шираз / Syrah / Shiraz
Розовое вино:
Розовое вино / Rose wine
Объём бут.:
750 ml.
Содержание сахара:
Сухое
Крепость:
13°
Количество:

1 045 руб.

Вино Ribet White "Arrogant Frog" Sauvignon Blanc 2013

Артикул: 1002756

"Ribet White" Sauvignon Blanc, 2013 — белое сухое французское вино. Для изготовления этого напитка используют виноград сорта Совиньон Блан. Возраст лоз составляет 9-21 год. Часть винограда собирают вручную, а часть — механическим путем. После сбора виноград был дестеблирован, сок ферментировали при 16°С на протяжении 18 дней в дубовых бочках. Выдерживали вино 2 месяца в стальных чанах.

Добавить к сравнению

Domaines Paul Mas / Домен Поль Мас
Страна производства:
Франция / France
Регион производства:
Лангедок-Руссийон / Languedoc-Roussillon
Год урожая:
2013
Аппелласьон:
Languedoc Roussillon IGP
Сорт винограда:
Совиньон Блан / Sauvignon Blanc
Цвет:
Белое вино
Объём бут.:
750 ml.
Содержание сахара:
Сухое
Крепость:
12°
Складская группа:
Группа: 4
Количество:

1 045 руб.

Вино Rouge Velours "Arrogant Frog" 2013

Артикул: 1003004

Arrogant Frog, "Rouge Velours" — красное вино, удивляющее своей универсальностью. Это доступный вариант как для тихого семейного ужина или приятного романтического вечера, так и для шумного праздничного застолья. Классический купаж винограда сортов Каберне Совиньон, Каберне Фран, Сира, Мерло, Гренаш и Мурведр созвучно гармонируют в общем ансамбле и, в конечном результате, создают бархатный вкус и восхитительный аромат. После ферментации вино выдерживается в дубовых барриках, тем самым приобретая характерные элегантные нотки древесины и аккуратную танинность. "Руж Велюр" удачно сочетается с мясными блюдами и овощными салатами.

Добавить к сравнению

Domaines Paul Mas / Домен Поль Мас
Страна производства:
Франция / France
Регион производства:
Лангедок-Руссийон / Languedoc-Roussillon
Аппелласьон:
Languedoc Roussillon IGP
Год урожая:
2013
Сорта винограда:
Гренаш / Гарнача / Grenache, Каберне Совиньон / Cabernet Sauvignon, Каберне Фран / Cabernet Franc, Мурведр / Mourvedre / Матаро / Mataro, Сира / Шираз / Syrah / Shiraz
Цвет:
Красное вино
Объём бут.:
750 ml.
Содержание сахара:
Сухое
Крепость:
13°
Складская группа:
Группа: 4
Количество:

746 руб.

Вино Ribet Red "Arrogant Frog" Cabernet Sauvignon - Merlot 2020

Артикул: 1003008

Вино "Ribet Red" из линейки "Аррогант Фрог" представляет собой купаж двух французских сортов винограда — Каберне Совиньон и Мерло. В производство вина поступает урожай как с молодых (10 лет), так и с более зрелых (31 год) лоз, выращиваемых на управляемых экологическими методами виноградниках. Урожай собирается в ночное время, чтобы избежать преждевременного окисления ягод. Каждый сорт винифицируется отдельно, после чего производится ассембляж и вино выдерживается в новых дубовых бочках 4-6 месяцев и 2 месяца в стальных резервуарах. Потенциал хранения вина составляет более 5 лет.

Добавить к сравнению

Domaines Paul Mas / Домен Поль Мас
Страна производства:
Франция / France
Регион производства:
Лангедок-Руссийон / Languedoc-Roussillon
Аппелласьон:
Languedoc Roussillon IGP
Год урожая:
2020
Сорта винограда:
Каберне Совиньон / Cabernet Sauvignon, Мерло / Merlot
Цвет:
Красное вино
Объём бут.:
750 ml.
Содержание сахара:
Сухое
Крепость:
13,5°
Складская группа:
Группа: 5
Количество:

1 490 руб.

Вино Croak Baronne "Arrogant Frog" Syrah 2013

Артикул: 1003006

Arrogant Frog, "Croak Baronne", 2013 — красивое и богатое красное сухое вино, созданное из винограда сорта Сира. Виноград был собран с трех различных виноградников, расположенных в Лангедоке. Урожай собирали механическим способом, ночью, когда температура воздуха низкая и нет палящего солнца, для того, чтобы избежать окисления ягод. После сбора виноград был охлажден до 12°С. На протяжении 4 дней его подвергали процедуре холодной мацерации. Ферментация проходила при 28°С в первый день, остальные 4 дня — при 25°С. После этого снова производилась мацерация при температуре 25°С в течение 6 дней с ежедневным перекачиванием сусла. Выдержка вина в дубовых бочках (30%) из американского и французского дуба и в стальных чанах (70%) заняла пять месяцев.

Добавить к сравнению

Domaines Paul Mas / Домен Поль Мас
Страна производства:
Франция / France
Регион производства:
Лангедок-Руссийон / Languedoc-Roussillon
Аппелласьон:
Languedoc Roussillon IGP
Год урожая:
2013
Сорта винограда:
Сира / Шираз / Syrah / Shiraz
Цвет:
Красное вино
Объём бут.:
750 ml.
Содержание сахара:
Сухое
Крепость:
13,5°
Складская группа:
Группа: 4
Количество:

1 045 руб.

Вино Tutti Frutti "Arrogant Frog" Rose 2021

Артикул: 1004192

Arrogant Frog, "Tutti Frutti" Rose — приятное розовое вино, в котором использовано три сорта винограда: Сенсо (30%), Сира (20%) и Гренаш (50%). Лозы произрастают в субрегионе Кото дю Лангедок на глинистых и известняковых почвах с вкраплениями гравия. Урожай был собран механическим способом. Один из секретов отличного качества напитка заключается в том, что сбор винограда для его создания производят либо ранним утром, или же в ночное время суток. Такой прием помогает избежать преждевременного окисления ягод: температура воздуха на порядок ниже, нет солнечного света и тепла. Каждый сорт винифицируется отдельно. Это — строгий принцип производства вин Аррогант Фрог. Для начала виноград вместе с кожицей охлаждают до определенной температуры. После этого наступает процесс ферментации, который длится от 3 до 5 дней. Заключительным этапом является выдержка вина в цементных резервуарах на протяжении 3-4 месяцев.

Добавить к сравнению

Domaines Paul Mas / Домен Поль Мас
Складская группа:
Группа: 5
Страна производства:
Франция / France
Регион производства:
Лангедок-Руссийон / Languedoc-Roussillon
Аппелласьон:
Languedoc Roussillon IGP
Год урожая:
2021
Сорт винограда:
Гренаш / Grenache, Сенсо / Cinsault, Сира / Шираз / Syrah / Shiraz
Розовое вино:
Розовое вино / Rose wine
Объём бут.:
750 ml.
Содержание сахара:
Сухое
Крепость:
13°
Количество:

1 220 руб.

Вино Tutti Frutti "Arrogant Frog" Blanc 2020

Артикул: 1002771

Arrogant Frog, "Tutti Frutti" Blanc, 2020 — прекрасное белое сухое вино, для изготовления которого используется 7 сортов винограда: Мускат Сек, Шардонне, Верментино, Гренаш Блан, Вионье, Совиньон Блан и Коломбард. Сбор урожая производится механическим путем. Виноград специально собирают либо ранним утром, либо в ночное время суток. В это время температура воздуха значительно ниже и солнце не светит так ярко, поэтому ягоды не успевают окислиться под воздействием температуры и солнечного света. Каждый сорт винифицируется отдельно. Первый этап в производстве вина — охлаждение винограда вместе с кожицей до 10°С. Затем следует ферментация при температуре 17°С в течение 3-5 дней. Выдержку напитка производят в цементных резервуарах на протяжении трех месяцев.

Добавить к сравнению

Domaines Paul Mas / Домен Поль Мас
Страна производства:
Франция / France
Регион производства:
Лангедок-Руссийон / Languedoc-Roussillon
Год урожая:
2020
Аппелласьон:
Languedoc Roussillon IGP
Сорт винограда:
Верментино / Vermentino, Вионье / Viognier, Гренаш Блан / Grenache Blanc, Коломбар / Colombard, Мускат Белый / Muscat Blanc, Совиньон Блан / Sauvignon Blanc, Шардонне / Chardonnay
Цвет:
Белое вино
Объём бут.:
750 ml.
Содержание сахара:
Сухое
Крепость:
13°
Складская группа:
Группа: 5
Количество:

1 220 руб.

Вино Tutti Frutti "Arrogant Frog" Rouge 2020

Артикул: 1002772

"Аррогант Фрог" — один из известных проектов Поля Маса. Это виноградник, раскинувшийся в долине Эро на 170 гектарах земли. Его название переводится как "высокомерный лягушонок" и именно этот образ воплощен на этикетке, украшающей одноименную линейку вин от Domaines Paul Mas. Лозы произрастают в субрегионе Кото дю Лангедок на глинистых и известняковых почвах с вкраплениями гравия. Проект основан на подходе, который вкратце может быть описан, как "французская земля, технологии Нового Света". Задача, которую Поль Мас решает с помощью этих технологий (выдержка вина в бочках из американского дуба, а не из французского, использование винтовой пробки и так далее), состоит в том, чтобы изготовить конкурентоспособные вина, которые могли бы соперничать на рынке с винами Аргентины, Чили, США.

Добавить к сравнению

Domaines Paul Mas / Домен Поль Мас
Страна производства:
Франция / France
Регион производства:
Лангедок-Руссийон / Languedoc-Roussillon
Аппелласьон:
Languedoc Roussillon IGP
Год урожая:
2020
Сорта винограда:
Гренаш / Гарнача / Grenache, Каберне Совиньон / Cabernet Sauvignon, Каберне Фран / Cabernet Franc, Мерло / Merlot, Мурведр / Mourvedre / Матаро / Mataro, Сира / Шираз / Syrah / Shiraz
Цвет:
Красное вино
Объём бут.:
750 ml.
Содержание сахара:
Сухое
Крепость:
13,5°
Складская группа:
Группа: 5
Количество: