Elio Altare / Элио Алтаре

Начиная с 1976 года, Элио Альтаре, сын Джузеппе, который был увлечен таинством творения вин, решил не останавливаться на знаниях, полученных в Пьемонте и уехал в Бургундию. Вернувшись обратно, юный винодел с большим энтузиазмом начал воплощать полученный опыт в имении своего отца. Вырубив фруктовый сад и очистив погреба, он создал место для новых барриков. Отец не понимал столь радикальных решений, все новшества, которые предлагал ему сын, он считал преступлением против здравого смысла и традиций. Такое сотрудничество не принесло ничего хорошего и Элио попросту лишили всего — дома, наследства, семьи.

Новым этапом в жизни хозяйства стала смерть отца, который оставил имение своей дочери, сестре Элио. Она пригласила брата обратно, чтобы он контролировал производство. Элио твердо решил раскрыть в винах семьи другие, новые качества — элегантность, изящество, сбалансированность. Изменения коснулись прежде всего урожайности виноградников — она была резко сокращена. Также были изменены время мацерации вина, температурный режим, условия хранения и бочки из славонского дуба, которые были заменены на французские баррики. Урожай для производства вин очень тщательно отбирается. В неудачные годы используется лишь половина сырья для бутылирования, остальное попросту распродают. Результаты такой работы не заставили долго ждать. Было создано новое вино — гораздо более мягкое, с меньшей танинностью и более насыщенным цветом. В аромате появился приятный, правда, не совсем характерный для Бароло, оттенок древесины.

Ежегодно, известные мировые критики относят Элио Альтаре к одним из величайших виноделов Пьемонта, удостаивая высоких рейтингов его вина, которые созданы, чтобы дарить удовольствие. "Я — фермер, я знаю, что это очень тяжелая работа, — говорит Элио. — Я занимался этим еще в то время, когда виноградники вспахивались волами и я сам это делал, мне тогда не было и двадцати. Тогда я научился уважать труд и землю..."

Сайт производителя: http://www.elioaltare.com/ita/

Вино Giarborina Lange Langhe - Elio Altare 2014

Артикул: 8812

"Giarborina"— это новое название старого вина, известного под именем "Arborina". С 2012 года на этикетках вин Ланге его было запрещено писать, поэтому, чтобы оставить узнаваемым полюбившееся многим вино, компания Элио Альтаре придумала слово "Giarborina", что означает "уже Arborina".

Добавить к сравнению

Elio Altare / Элио Алтаре
Страна производства:
Италия / Italy
Регион производства:
Пьемонт / Piemonte
Аппелласьон:
Langhe Rosso DOC
Год урожая:
2014
Сорта винограда:
Неббиоло / Nebbiolo
Цвет:
Красное вино
Объём бут.:
750 ml.
Содержание сахара:
Сухое
Крепость:
14°
Складская группа:
Группа: 2
Количество:

12 624 руб.

Вино La Villa Langhe - Elio Altare 2014

Артикул: 8811

"La Villa" Rosso— это превосходное красное итальянское сухое вино, которое изготовлено из купажа винограда сортов Небиолло и Барбера, благодаря чему во вкусе гармонично сочетаеются приятная умеренная кислотность и бархатистые танины. Урожай собираю вручную с виноградников в области Ла Мора, которые произрастают преимущественно на песчаных и туфогенных почвах. Мацерация на кожице длится в течение 3-4 дней при контролируемых температурах. Затем вино "Ла Вилла" Россо выдерживают на протяжении 18 месяцев в новых бочках из французского дуба.

Добавить к сравнению

Elio Altare / Элио Алтаре
Страна производства:
Италия / Italy
Регион производства:
Пьемонт / Piemonte
Аппелласьон:
Langhe Rosso DOC
Год урожая:
2014
Сорта винограда:
Барбера / Barbera, Неббиоло / Nebbiolo
Цвет:
Красное вино
Объём бут.:
750 ml.
Содержание сахара:
Сухое
Крепость:
14°
Складская группа:
Группа: 2
Количество:

12 624 руб.

Вино L'Insieme - Elio Altare 2008

Артикул: 8809

Elio Altare, "L'Insieme", Vino Rosso Da Tavola — одно из лучших вин своего класса. Прекрасный ассамбляж из винограда шести сортов придает вину гармоничное сочетание вкуса и аромата, массивность, прекрасное долгое послевкусие. Возраст лоз колеблется от 10 до 30 лет. Урожай собирают вручную. Мацерация на кожице при контролируемых температурах длится в течение 3-5 дней. Л’Инсиеме выдерживают 18 месяцев в новых бочках из французского дуба.

Добавить к сравнению

Elio Altare / Элио Алтаре
Страна производства:
Италия / Italy
Регион производства:
Пьемонт / Piemonte
Аппелласьон:
Vino da Tavola
Год урожая:
2008
Сорта винограда:
Барбера / Barbera, Дольчетто / Dolcetto, Каберне Совиньон / Cabernet Sauvignon, Неббиоло / Nebbiolo, Пти Вердо / Petit Verdot, Сира / Шираз / Syrah / Shiraz
Цвет:
Красное вино
Объём бут.:
750 ml.
Содержание сахара:
Сухое
Крепость:
14°
Складская группа:
Группа: 2
Количество:

8 603 руб.