Главная \ Falesco / Фалеско

Falesco / Фалеско

Винодельня Фалеско, принадлежащая братьям Риккардо и Ренцо Котарелла, расположена в Лацио, недалеко от Рима, близ озера Болсена, на землях, где вина на протяжении столетий славились своим качеством и поставлялись ко дворам римской аристократии и в Ватикан. Основана винодельня в 1979 году. Когда в конце 1970-х Рикардо Котарелла искал земли для реализации своего плана, его выбор, после долгого изучения местности и культивируемых сортов, пал на виноградник Поджо дей Джельси, расположенный на приозерном склоне, на высоте 400 метров над уровнем моря. Помимо исключительно удачного положения виноградника, обращенного на юго-запад, и галечных почв, энолога привлекло и то, что в тех местах сохранились древние и редкие сорта белого винограда, в том числе некогда знаменитый и почти исчезнувший Рошетто.

Недавно Фалеско обогатил свое имущество приобретением поместья Марчильяно, которое занимает 260 гектар на юге живописного холма Орвието в муниципалитете Монтеккио. Оба брата Котарелла — энологи. Рикардо Котарелла, один из основателей и владельцев Винного Дома Фалеско — личность в Италии легендарная. Он был одним из тех, кто начинал возрождение итальянского виноделия, работая практически во всех регионах страны. Сегодня он консультирует 65 хозяйств, в том числе во Франции. Однако в отличие от других "гастролирующих" энологов первой величины, Рикардо Котарелла вместе со своим младшим братом Ренцо, главным управляющим "империи" Антинори, имеет собственное хозяйство Falesco. Его звездные вина, из года в год получающие самые высокие оценки коллег, пожалуй, являются лучшим подтверждением мастерства. Рикардо Котарелла умеет создавать вина, как для медитации, так и для сопровождения блюд, что для итальянского менталитета, пожалуй, более важно, чем самодостаточный продукт. В 2001 году Рикардо Котарелла получил звание "Лучшего винодела Италии", и в том же году, вместе со своим братом Ренцо Котарелла — звание "Лучшего винодела мира".

Сайт производителя: www.falesco.it

Категории с товарами Falesco / Фалеско
Белые вина
Красные вина

Сортировать по: Названию Цене Сбросить

Вино Le Poggere Est! Est!! Est!!! di Montefiascone - Falesco 2021

Артикул: 82001

ЭСТ! ЭСТ!! ЭСТ!!! — такое необычное имя это вино из Лацио получило еще в XII столетии. Согласно преданию, епископ Джованни Дефук, который сопровождал императора Генриха V в одной из его поездок по Италии, послал в направлении Монтефиасконе впереди монаршего поезда своего пажа Мартино для того, чтобы тот возвестил о прибытии монарха, и нашел гостиницу, где подают хорошее вино. Все такие места Мартино должен был отмечать при помощи надписи Est! на двери. Однако вино в Монтефиасконе было так великолепно, что одного Est! для него было явно недостаточно, поэтому паж трижды написал это слово и поставил три восклицательных знака после последнего из них.

Добавить к сравнению

Falesco / Фалеско
Страна производства:
Италия / Italy
Регион производства:
Лацио / Lazio
Год урожая:
2021
Аппелласьон:
Est! Est!! Est!!! Di Montefiascone
Сорт винограда:
Мальвазия / Malvasia, Рошетто / Rochetto, Треббьяно / Trebbiano
Цвет:
Белое вино
Объём бут.:
750 ml.
Содержание сахара:
Сухое
Крепость:
12°
Складская группа:
Группа: 5
Количество:

1 360 руб.

Вино "Montiano" (Lazio) - Falesco 2017

Артикул: 82105

"Монтиано" — очень элегантное, аристократичное вино, созданное из винограда сорта Мерло. Выращивание Мерло на живописных холмах Монтефиасконе имеет древнюю традицию. Именно здесь Мерло продемонстрировал замечательную приспособленность к особенностям почв и климата. Виноград достигает экстраординарного уровня зрелости, а вина из него получаются прекрасно сбалансированными, с высокой элегантностью и очень приятными.

Добавить к сравнению

Falesco / Фалеско
Страна производства:
Италия / Italy
Регион производства:
Лацио / Lazio
Аппелласьон:
Lazio IGT
Год урожая:
2017
Сорта винограда:
Каберне Совиньон / Cabernet Sauvignon, Мерло / Merlot
Цвет:
Красное вино
Объём бут.:
750 ml.
Содержание сахара:
Сухое
Крепость:
14,5°
Складская группа:
Группа: 5
Количество:

8 960 руб.

Вино "Vitiano" Rosso (Umbria) - Falesco 2013

Артикул: 82105

Взрывное, сочное, ароматное красное вино "Витиано" — это настоящий прорыв в области виноделия. Оно является свидетельством того, что в Умбрии, славящейся своими белыми винами, можно создавать прекрасные, сложные вина и из красных сортов винограда. Тщательно отобранные для производства вина ягоды Каберне Совиньон, Санджовезе и Мерло выращиваются в Монтеккио, в Орвието, на высоте 300 метров над уровнем моря. Плотность посадки — 6000 лоз на гектар, урожайность строго ограничена — до 2 кг с куста. Средний возраст лоз составляет 18 лет. Урожай собирается вручную: Мерло — в начале сентября, Каберне и Санджовезе — на третьей декаде сентября. После длительной мацерации на кожице производится ферментация каждого сорта отдельно с постоянной перекачкой в резервуарах из нержавеющей стали в течение 15 дней, а затем — ассемблирование и яблочно-молочное брожение. Выдержка вина осуществляется во французских дубовых бочках в течение 3 месяцев и еще некоторое время в бутылках.

Добавить к сравнению

Falesco / Фалеско
Страна производства:
Италия / Italy
Регион производства:
Умбрия / Umbria
Аппелласьон:
Umbria IGT
Год урожая:
2013
Сорта винограда:
Каберне Совиньон / Cabernet Sauvignon, Мерло / Merlot, Санджовезе / Sangiovese
Цвет:
Красное вино
Объём бут.:
750 ml.
Содержание сахара:
Сухое
Крепость:
13°
Складская группа:
Группа: 5
Количество:

1 190 руб.

Вино Poggio dei Gelsi "EST! EST!!! EST!!!" di Montefiascone - Falesco 2013

Артикул: 82097

Добавить к сравнению

Falesco / Фалеско
Страна производства:
Италия / Italy
Регион производства:
Лацио / Lazio
Год урожая:
2013
Аппелласьон:
Umbria IGP
Сорт винограда:
Мальвазия / Malvasia, Рошетто / Rochetto, Треббьяно / Trebbiano
Цвет:
Белое вино
Объём бут.:
750 ml.
Содержание сахара:
Сухое
Крепость:
12,5°
Складская группа:
Группа: 5
Количество:

1 144 руб.

Вино "Vitiano" Bianco (Umbria) - Falesco 2014

Артикул: 82107

Одним из великолепных напитков компании Фалеско является вино "Витиано" Бьянко, которое изготавливается из двух превосходных сортов винограда: Верменитино и Вердиккио. Вино является результатом исследований, проведенных совместно с университетом в Витербо. Виноград выращивается в Монтеккио, в Орвьето, на высоте 300 метров над уровнем моря. Почвы виноградника состоят из глины и осадочных пород. Лозы достаточно молодые, их средний возраст составляет 12 лет. Урожай собирается в сентябре. Каждый сорт винифицируется отдельно и купажируется только после окончания ферментации. Это позволяет создать вино со сложным букетом, в котором уникальные характеристики вкуса и аромата Верментино и Вердиккио остаются нетронутыми и при этом гармонично дополняют друг друга. На первом этапе винификации, ягоды проходят холодную мацерацию на кожице в течение 8 часов при температуре 10°C. Затем сусло ферментируется в терморегулируемых чанах из нержавеющей стали при 13-15°C, что позволяет максимально извлечь и сохранить душистый аромат винограда. Яблочно-молочное брожение не производится. Выдержка "Витиано" Бьянко в общей сложности составляет 4 месяца — сначала в стальных резервуарах, а затем в течение одного месяца вино дозревает уже в бутылках.

Добавить к сравнению