Главная \ ИГРИСТЫЕ ВИНА \ Белые игристые вина \ Шампанское Forget-Brimont - Blanc de Blancs "Grand Cru" (Gift box)

Шампанское Forget-Brimont - Blanc de Blancs "Grand Cru" (Gift box)

Форже-Бримон - Блан де Блан "Гран Крю" (в п/у)

Артикул: 8091

Forget-Brimont / Форже-Бримон

Цена:
6 880 руб.

Кол-во:

Параметры
Описание

Страна производства	Франция / France
Регион производства	Шампань / Champagne
Аппелласьон	Champagne AOC
Год урожая	N/V (без указания года)
Сорт винограда	Шардонне / Chardonnay
Тип напитка	Белое шампанское вино
Содержание сахара	Брют
Крепость	12°
Объём бут.	750 ml.
Складская группа	Группа: 2

Forget-Brimont - Blanc de Blancs "Grand Cru" (Gift box)

Роскошное шампанское Forget-Brimont, Blanc de Blancs Grand Cru, Champagne AOC создается из винограда сорта Шардоне, собранного с участков Avize, Mesnil-sur-Oger и Oger. При этом для большей согласованности в купаже также используется от 20 до 40% резервного вина. Собранный вручную виноград мягко прессуют. Полученный первый сок подвергают спиртовому брожению в резервуарах из нержавеющей стали при температуре 17 °С, а затем — яблочно-молочное брожение. Последующая вторичная ферментация и выдержка шампанского на протяжении трех лет происходят в меловых погребах. Перед поступлением в продажу, шампанское дополнительно выдерживается 2 месяца в бутылках в погребах винодельни.