Игристое вино Freixenet Cava Cordon "Negro" - Brut

Freixenet Cava Cordon Negro — одно из самых популярных игристых вин в мире, идеально подходящее для любого случая. Кордон Негро изготовлено из смеси трех белых испанских сортов винограда — Макабео, Шарел-Ло и Парельяда. Макабео насыщает вино цветом, фруктовым ароматом и средне-высокой кислотностью — характеристиками, имеющими решающее значение для производства игристого вина. Шарел-Ло дает надежную кислотность и способствует мощности и глубине. Парельяда является звездой всех игристых вин, придавая им неповторимую свежесть. Соединенные вместе, эти сорта слагаются в красивое, фруктовое и утонченное Cordon Negro. Вино производится методом Шампенуаз, проходя через два брожения, где вторичное брожение происходит в бутылке. Фрешенет Кава Кордон Негро выдерживается в подвале до двенадцати месяцев.