Главная \ ТИХИЕ ВИНА \ Красные вина \ Вино "Koonunga Hill" Shiraz / Cabernet - Penfolds 2016

Вино "Koonunga Hill" Shiraz / Cabernet - Penfolds 2016

Кунунга Хилл "Шираз / Каберне" - Пенфолдс

Артикул: 107715

Penfolds / Пенфолдс

Цена:
1 840 руб.

Кол-во:

Параметры
Описание

Страна производства	Австралия / Australia
Регион производства	Баросса Вэлли / Barossa Valley
Аппелласьон	Barossa Valley
Год урожая	2016
Сорта винограда	Каберне Совиньон / Cabernet Sauvignon, Сира / Шираз / Syrah / Shiraz
Цвет	Красное вино
Объём бут.	750 ml.
Содержание сахара	Сухое
Крепость	14,5°
Складская группа	Группа: 1

"Koonunga Hill" Shiraz Cabernet - Penfolds

Цвет

Вино темно-красного цвета.

Вкус

Вино с сочным, насыщенным, сладковатым вкусом с глубокими тонами темных фруктов и ягод (сливы, темной вишни). Шираз обеспечивает вкусу сочность и фруктовость, Каберне Совиньон — сбалансированную структуру с мелкозернистыми танинами и длительное послевкусие с нотками темного шоколада.

Аромат

Аромат вина сложный, богатый, с нотками рождественского пирога и летнего пудинга, тонкими нюансами корицы и пряного дуба.

Гастрономические сочетания

Вино составит прекрасную пару ньокки с рагу из говядины, баклажанам с пармезаном, марокканскому пирогу с ягнятиной, идеально сочетается с богатыми средиземноморскими блюдами на основе томатов.

Интересные факты

Линейка "Koonunga Hill" названа в честь одного из виноградников компании Пенфолдс, расположенного в Долине Баросса. Вина этой линейки в полной мере отражают доступный и очень достойный стиль виноделия и философию Пенфолдс, на основе которой виноделы выбирают ягоды с лучших участков и производят последовательно высококачественные вина каждого урожая. Начиная с первого выпуска "Koonunga Hill" (Shiraz Cabernet) в 1976 году популярность и репутация бренда неуклонно растет.

Вино "Кунунга Хилл" Шираз Каберне создается из винограда премиум класса с виноградников в Южной Австралии, в том числе McLaren Vale, Barossa и Limestone Coast. Купаж вина сделан в традиционном австралийском стиле: Шираз придает вину мясистый фруктовый вкус, в то время как Каберне Совиньон обеспечивает мелкозернистые танины и сбалансированную структуру. После ферментации большая часть вина созревала в течение 12 месяцев в американских и французских дубовых бочках, а меньшая составляющая выдерживалась в резервуарах из нержавеющей стали для сохранения фруктовости в центре внимания. Оставаясь верным своим истокам и стилю, "Koonunga Hill" Shiraz Cabernet демонстрирует устойчивый прогресс от винтажа к винтажу. Увеличение ароматности и богатства фруктов, плавности и глубины развивают у этого вина выдающиеся способности к хранению в среднесрочной перспективе.