Polugar / Полугар

Polugar "Single Malt Rye" - Rodionov & Sons - 750ml (Gift Box)

Артикул: 26141

Солодовый Полугар – вершина русского классического дистилляторского искусства, подлинный шедевр хлебного вкуса и аромата, созданный Борисом Родионовым в медных перегонных кубах. Внимание к каждой мелочи и детали производства дают совершенно волшебный вкус этого благородного национального напитка.

Добавить к сравнению

Rodionov and Sons / Родионов и Сыновья
Крепость:
38,5°
Сырьё:
Рожь
Объём бут.:
750 ml
Страна производства:
Польша / Poland
Количество:

7 214 руб.

Polugar "Cherry" - Rodionov & Sons - 500ml

Артикул: 26144

"Полугар" Вишня — водка из пшеницы и спелых вишен. Изготовленная по старинным рецептам пшеничная брага проходит тройную перегонку в кубе из меди и очистку на березовых углях, после чего настаивается на вишнях. В его вкусоароматике доминирует свежесть вишни, уравновешенная приятной косточковой горчинкой. "Polugar" Cherry рекомендуется сервировать к фруктовым десертам и птице, особенно хорошо он сочетается с уткой под кисло-сладким ягодным соусом.

Добавить к сравнению

Rodionov and Sons / Родионов и Сыновья
Крепость:
38,5°
Сырьё:
Пшеница
Объём бут.:
500 ml
Страна производства:
Польша / Poland
Количество:

2 232 руб.

Polugar "Classic Rye" - Rodionov & Sons - 750ml (Gift box)

Артикул: 26142

Ржаной полугар – это результат кропотливого труда мастеров, использующих традиционную русскую технологию трехкратной перегонки отборной ржи в настоящих, воссозданных медных перегонных кубах (аламбиках). Такая трудоемкая историческая технология не используется ни одним современным производителем элитных алкогольных напитков.

Добавить к сравнению

Rodionov and Sons / Родионов и Сыновья
Крепость:
38,5°
Сырьё:
Рожь
Объём бут.:
750 ml
Страна производства:
Польша / Poland
Количество:

3 485 руб.

Polugar "Korolevskij" - Rodionov & Sons - 500ml (in tube)

Артикул: 26148

Крепкий спиртной напиток "Полугар" Королевский создан по старинному рецепту и технологии, о которых говорилось в книге "Полный винокуръ и дистиллатор", датированной 1805 годом. В ее основе лежит ржаной дистиллят, в который после обработки углем и яичным белком добавляют не менее десяти ингредиентов, а затем перегоняют в исторически реконструированном медном перегонном кубе. Водку "Полугар" Королевский рекомендовано употреблять в качестве аперитива или в сопровождении блюд русской и украинской кухни.

Добавить к сравнению

Rodionov and Sons / Родионов и Сыновья
Крепость:
38,5°
Сырьё:
Рожь
Объём бут.:
500 ml
Страна производства:
Польша / Poland
Количество:

3 412 руб.

Polugar "Lavrovyj" - Rodionov & Sons - 500ml (in tube)

Артикул: 26147

"Полугар" Лавровый — новинка от Бориса Родионова, напиток, обладающий ярким вкусом и ароматом с тонами лаврового листа и пряностей. Он был изготовлен в точном соответствии с рецептурой и технологией "Водки Лавровой", приведенной в книге "Полный винокуръ и дистиллатор", изданной в 1805 году. Основа дистиллята создается из отборной ржи, далее в него добавляются лавровый лист, ягоды можжевельника, лимонная цедра, мускатный орех, кардамон, кишнец (кориандр), розмарин, мята и цветы гвоздичного дерева. Традиционная перегонка осуществляется вручную в аламбике — историческом реконструированном медном перегонном кубе.

Добавить к сравнению

Rodionov and Sons / Родионов и Сыновья
Крепость:
38,5°
Сырьё:
Рожь
Объём бут.:
500 ml
Страна производства:
Польша / Poland
Количество:

3 412 руб.

Polugar "Lubovnyj" - Rodionov & Sons - 500ml (in tube)

Артикул: 26146

"Полугар" Любовный — крепкий спиртной напиток из "Частной коллекции Бориса Родионова". Эта лимитированная серия состоит из дворянских ароматных водок, изготовленных по рецептам из книги 1805 года "Полный винокуръ и дистиллатор". Все напитки серии обладают сложной рецептурой, включающей большое количество пряных трав, кореньев, семян. Состав каждого Полугара подробно указан на этикетке. База "Полугара" Любовный — дистиллят из отборной ржи. Традиционная перегонка осуществляется вручную в аламбике — историческом реконструированном медном перегонном кубе.

Добавить к сравнению

Rodionov and Sons / Родионов и Сыновья
Крепость:
38,5°
Сырьё:
Рожь
Объём бут.:
500 ml
Страна производства:
Польша / Poland
Количество:

3 412 руб.

Hlebnik - Rodionov & Sons - 500ml

Артикул: 23705

Хлебное вино Хлебник – это высококачественный зерновой дистиллят производимый историком русской водки Борисом Родионовым по рецептам русских книг по дистилляции, изданных во второй половине 19 века. В отличии от зерновых Полугаров, производимых по рецептурам 18 века Хлебник имеет крепость 40% об., производится 3 перегонки, оставляется большее количество «голов и хвостов» и он не очищается яичным белком, поэтому его цена значительно доступнее монозлаковых Полугаров частной винокурни «Родионов с сыновьями». Хлебное вино - это не современная водка и не настойка, это старинная русская категория спиртных напитков, производившаяся до введения в России винной монополии в 1895 году. В 1866 году министр финансов Российской империи Михаил Христофорович Рейтерн подписал указ об округлении градуса Полугара с 38,5% до 40% об. для удобства расчета акциза, поэтому наш Хлебник имеет такую крепость. Частная винокурня «Родионов с сыновьями» первой возродила традиции классического российского винокурения, воссоздала рецептуру и легально произвела методом дистилляции в медных перегонных кубах традиционные русские крепкие напитки высочайшего качества. Прозрачный цвет. Аромат мягкий, легкий, открытый, сладковатый. Ноты цветов, кулинарных трав, липового меда, хлебной корки, ржаного теста, соложеного зерна и овощей. Вкус мягкий, сладковатый, с легкой горчинкой. Ноты свежего хлеба, луговых цветов, соломы, трав и специй для засола. Послевкусие средней длительности, согревающее. Легкая медовая сладость, ноты фундука, хлебной корки и стога сена.

Добавить к сравнению

Rodionov and Sons / Родионов и Сыновья
Крепость:
40°
Сырьё:
Рожь
Объём бут.:
500 ml
Страна производства:
Польша / Poland
Количество:

1 099 руб.

Polugar "Wheat" - Rodionov & Sons - 750ml (Gift box)

Артикул: 24137

"Полугар" Пшеничный— классический Полугар, который производится методом тройной перегонки в медном кубе браги из пшеничного зерна. После третьей перегонки продукт очищается свежим яичным белком и березовым углем. Разливается в полуштофы образца XVIII века объемом.

Добавить к сравнению

Rodionov and Sons / Родионов и Сыновья
Крепость:
38,5°
Сырьё:
Пшеница
Объём бут.:
Страна производства:
Польша / Poland
Количество:

3 485 руб.

Polugar №10 Juniper - Rodionov & Sons - 500ml

Артикул: 26145

Технология Полугара №10 Можжевеловый полностью соответствует рецепту 19 века, когда перец настаивался на традиционном русском зерновом дистилляте стандарта Полугар. При такой технологии натуральные эфирные масла бережно переходят в зерновой дистиллят из пшеницы и ржи, сохраняя свой исходный интенсивный аромат и неповторимый пряный вкус. Полугар №10 придется по вкусу всем ценителям национальной русской и украинской кухни и станет отличным сопровождением любой трапезы. Прозрачный цвет. Чистый аромат с выраженными хвойными нотами. Вкус освежающий, пряный, яркий и насыщенный, с оттенками ароматного можжевельника, душистых сибирских трав, редких специй, лесных цветов, пшеничного и ржаного хлеба. В послевкусии ощущаются нюансы полевых злаков, домашней выпечки и свежие таежные, хвойные ароматы.

Добавить к сравнению

Rodionov and Sons / Родионов и Сыновья
Крепость:
38,5°
Сырьё:
Пшеница, Рожь
Объём бут.:
500 ml
Страна производства:
Польша / Poland
Количество:

1 710 руб.

Polugar №5 Horseradish - Rodionov & Sons - 500ml

Артикул: 24230

Технология Полугара №5 Хрен полностью соответствует рецепту 19 века, когда перец настаивался на традиционном русском зерновом дистилляте стандарта Полугар. При такой технологии натуральные эфирные масла бережно переходят в зерновой дистиллят из пшеницы и ржи, сохраняя свой исходный интенсивный аромат и неповторимый пряный вкус. Полугар №5 придется по вкусу всем ценителям национальной русской и украинской кухни и станет отличным сопровождением любой трапезы. Прозрачный цвет. Пряный аромат с нотами свежерубленого хрена, мятых листьев. Вкус яркий, свежий, гастрономичный, острый и забористый, ощущаются ноты листьев и корня хрена, специи и скошенная трава.

Добавить к сравнению

Rodionov and Sons / Родионов и Сыновья
Крепость:
38,5°
Сырьё:
Пшеница, Рожь
Объём бут.:
500 ml
Страна производства:
Польша / Poland
Количество:

1 940 руб.

Polugar №4 Honey & Allspice - Rodionov & Sons - 500ml

Артикул: 24157

Технология Полугара №4 Мед и Перец полностью соответствует рецепту 19 века, когда перец настаивался на традиционном русском зерновом дистилляте стандарта Полугар. При такой технологии натуральные эфирные масла бережно переходят в зерновой дистиллят из пшеницы и ржи, сохраняя свой исходный интенсивный аромат и неповторимый пряный вкус. Полугар №4 придется по вкусу всем ценителям национальной русской и украинской кухни и станет отличным сопровождением любой трапезы, а также незаменимым «зимним» напитком. Золотистый цвет. Аромат изысканный, деликатный, приятный, с оттенками душистого перца и лугового меда; тона белых цветов, пряности, ноты белого перца, лавровый лист, рассол, соленья, травы и специи в рассоле, персики, абрикосы, корица, перец, сушеная петрушка, лавровый лист, имбирь, оттенок базилика и мускатного ореха, теплый хлеб. Вкус сладковатый благодаря меду, нежный, обволакивающий, пряный, рафинированный, с приятно согревающий, с оттенками меда, рома, сахарного сиропа, перца, укропа, имбиря, ржаной корочки. В послевкусии мятная нотка и тонкие нотки соленого огурца. Послевкусие округлое, мягкое, сладкое: мед, специи, имбирь, мускатный орех, ржаная корочка.

Добавить к сравнению

Rodionov and Sons / Родионов и Сыновья
Крепость:
38,5°
Сырьё:
Пшеница, Рожь
Объём бут.:
Страна производства:
Польша / Poland
Количество:

1 940 руб.

Polugar №3 Caraway - Rodionov & Sons - 500ml

Артикул: 24132

Технология Полугара №3 Бородинский с Тмином полностью соответствует рецепту 19 века, когда тмин и кориандр настаивались на традиционном русском зерновом дистилляте стандарта Полугар. При такой технологии натуральные эфирные масла бережно переходят в зерновой дистиллят из ржи, сохраняя свой исходный интенсивный аромат и неповторимый пряный вкус. Полугар №3 придется по вкусу всем ценителям национальной русской и украинской кухни и станет отличным сопровождением любой трапезы. Прозрачный цвет. Богатый букет Бородинского хлеба, пряный и густой - сухотравье, обилие тмина, кориандр, сухой укроп, сухие специи, полевые цветы, скошенная трава, теплый ржаной хлеб, молочный тон, тон растительного и сливочного масла, ряженки, ноты чернослива, тутовые отголоски, акация, черный перец, тесто, намек на цедру цитруса. Вкус освежающий, открытый, мягкий, комплексный, сбалансированный, гастрономичный, нежный, обволакивающий, ровный, яркий, сладковатый и элегантный - разломанный Бородинский и Рижский хлеб, тмин, масло, ржаная корочка, укроп, медовые нотки, медовая акация, молоко, кориандр, пряности, бобовые стручки. Послевкусие немного сладковатое, - корочка черного хлеба, ржаной хлеб на фоне преобладающего тмина, тона укропа и кориандра, цитрусовые ноты.

Добавить к сравнению

Rodionov and Sons / Родионов и Сыновья
Крепость:
38,5°
Сырьё:
Рожь
Объём бут.:
Страна производства:
Польша / Poland
Количество:

1 940 руб.

Polugar №2 Garlic & Pepper - Rodionov & Sons - 500ml

Артикул: 414

Технология Полугара №2 Чеснок и Перец полностью соответствует рецепту 19 века, когда чеснок и перец настаивались на традиционном русском зерновом дистилляте стандарта Полугар. При такой технологии натуральные эфирные масла из чеснока и перца бережно переходят в зерновой дистиллят из ржи и пшеницы, сохраняя свой исходный интенсивный аромат и неповторимый жгучий вкус. Выпущена ограниченная пронумерованная серия бутылок Полугара №2.

Добавить к сравнению

Rodionov and Sons / Родионов и Сыновья
Крепость:
38,5°
Сырьё:
Пшеница, Рожь
Объём бут.:
Страна производства:
Польша / Poland
Количество:

2 330 руб.

Polugar №1 Rye & Wheat - Rodionov & Sons - 500 ml

Артикул: 24133

Полугар №1 – это возрожденное историческое русское хлебное вино - прародитель современной водки, его выпуск был прекращен в 1895 году. Хлебным вином в Российской империи называли зерновой дистиллят, крепкий алкогольный напиток, производимый путем перегонки в медных перегонных кубах. В то время еще не была изобретена ректификация чистого этилового спирта и напиток бережно сохранял вкус и аромат исходного сырья – ржи и пшеницы.

Добавить к сравнению

Rodionov and Sons / Родионов и Сыновья
Крепость:
38,5°
Сырьё:
Пшеница, Рожь
Объём бут.:
500 ml
Страна производства:
Польша / Poland
Количество:

1 893 руб.

Polugar "Classic Rye" - Rodionov & Sons - 615ml (Gift box)

Артикул: нет

Ржаной полугар – это результат кропотливого труда мастеров, использующих традиционную русскую технологию трехкратной перегонки отборной ржи в настоящих, воссозданных медных перегонных кубах (аламбиках). Такая трудоемкая историческая технология не используется ни одним современным производителем элитных алкогольных напитков.

Добавить к сравнению

Rodionov and Sons / Родионов и Сыновья
Крепость:
38,5°
Сырьё:
Рожь
Объём бут.:
615 ml
Страна производства:
Польша / Poland
Количество:

3 060 руб.

Polugar №10 Juniper - Rodionov & Sons - 1500ml

Артикул: 8459

Технология Полугара №10 Можжевеловый полностью соответствует рецепту 19 века, когда перец настаивался на традиционном русском зерновом дистилляте стандарта Полугар. При такой технологии натуральные эфирные масла бережно переходят в зерновой дистиллят из пшеницы и ржи, сохраняя свой исходный интенсивный аромат и неповторимый пряный вкус. Полугар №10 придется по вкусу всем ценителям национальной русской и украинской кухни и станет отличным сопровождением любой трапезы. Прозрачный цвет. Чистый аромат с выраженными хвойными нотами. Вкус освежающий, пряный, яркий и насыщенный, с оттенками ароматного можжевельника, душистых сибирских трав, редких специй, лесных цветов, пшеничного и ржаного хлеба. В послевкусии ощущаются нюансы полевых злаков, домашней выпечки и свежие таежные, хвойные ароматы.

Добавить к сравнению

Rodionov and Sons / Родионов и Сыновья
Количество ограничено:
да
Крепость:
38,5°
Сырьё:
Пшеница, Рожь
Объём бут.:
1500 ml
Страна производства:
Польша / Poland
Количество:

4 256 руб.

Polugar "Barley" - Rodionov & Sons - 615ml

Артикул: 7152

Ячменный Полугар – это традиционное русское хлебное вино, прародитель современной водки. Производится вручную на частной винокурне "Родионов с сыновьями" по классической дворянской технологии XVIII века, похожей на производство солодового виски. Из отборного соложеного и не соложеного ячменя готовится брага, которая подвергается трехкратной перегонке в медном перегонном кубе. На второй перегонке отсекается значительное количество «голов» и «хвостов» и в третьей перегонке участвует только дистиллят с ароматом и вкусом ячменного хлеба. В завершении благородный дистиллят проходит тщательную очистку свежим яичным белком и березовым углем. Такая трудоемкая и дорогостоящая очистка, характерная для богатых дворянских усадеб XVIII века, не используется больше ни одним современным производителем крепких алкогольных напитков. Вкус мягкий, насыщенный, согревающий, сладковатый, уютный. Ощущаются ноты ярового ячменного каравая, лесных орехов, полевых трав, стога соломы, домашней выпечки, гречишного меда, пророщенного ячменя, отрубей и теплого мякиша ячменной ковриги.

Добавить к сравнению

Rodionov and Sons / Родионов и Сыновья
Крепость:
38,5°
Сырьё:
Ячменный
Объём бут.:
615 ml
Страна производства:
Польша / Poland
Количество:

2 832 руб.

Polugar "Buckwheat" - Rodionov & Sons - 615ml

Артикул: 7502

Гречишный Полугар – это традиционное русское хлебное вино, прародитель современной водки. Производится вручную на частной винокурне "Родионов с сыновьями" по классической дворянской технологии XVIII века, похожей на производство солодового виски. Из отборной гречихи готовится брага, которая подвергается трехкратной перегонке в медном перегонном кубе, после чего благородный дистиллят проходит тщательную очистку свежим яичным белком и березовым углем. Солодовый Полугар бутилируется в бутылки исконно русского типа и объема - полуштоф, 615 мл. Идеально прозрачный цвет. Пряный аромат с нотами гречишного меда. Вкус мягкий, бархатистый, сладковатый, согревающий, немного пряный. В послевкусии ощущаются ноты гречневой каши, рассола малосольных огурцов, домашней выпечки, полевых злаков и трав, гречишного меда, соломы, отрубей и теплого хлебного мякиша.

Добавить к сравнению

Rodionov and Sons / Родионов и Сыновья
Крепость:
38,5°
Сырьё:
Гречиха
Объём бут.:
615 ml
Страна производства:
Польша / Poland
Количество:

2 832 руб.

Polugar №1 Rye & Wheat - Rodionov & Sons - 1500 ml

Артикул: 6681

Полугар №1 – это возрожденное историческое русское хлебное вино - прародитель современной водки, его выпуск был прекращен в 1895 году. Хлебным вином в Российской империи называли зерновой дистиллят, крепкий алкогольный напиток, производимый путем перегонки в медных перегонных кубах. В то время еще не была изобретена ректификация чистого этилового спирта и напиток бережно сохранял вкус и аромат исходного сырья – ржи и пшеницы.

Добавить к сравнению

Rodionov and Sons / Родионов и Сыновья
Крепость:
38,5°
Сырьё:
Пшеница, Рожь
Объём бут.:
Страна производства:
Польша / Poland
Количество:

5 472 руб.

Polugar "Single Malt Rye" - Rodionov & Sons - 615ml (Gift Box)

Артикул: нет

Солодовый Полугар – вершина русского классического дистилляторского искусства, подлинный шедевр хлебного вкуса и аромата, созданный Борисом Родионовым в медных перегонных кубах. Внимание к каждой мелочи и детали производства дают совершенно волшебный вкус этого благородного национального напитка.

Добавить к сравнению

Rodionov and Sons / Родионов и Сыновья
Крепость:
38,5°
Сырьё:
Рожь
Объём бут.:
Страна производства:
Польша / Poland
Количество:

6 330 руб.