Вино Bourgogne "Pinot Noir" - Louis Latour 2012

Bourgogne "Pinot Noir" - Louis Latour 2012

Цвет

Вино красно-рубинового цвета.

Вкус

Вино обладает сбалансированным, округлым, гибким вкусом и длительным послевкусием.

Аромат

Насыщенный ароматный букет вина раскрывается нотками свежей малины.

Гастрономические сочетания

Вино станет удачным сопровождением блюд из домашней птицы, красного мяса, тунца, пиццы, колбасок, овощных рагу.

Интересные факты

Pinot Noir от Луи Латура — классическое красное сухое бургундское вино, которое производят из одноименного винограда сорта Пино Нуар, который выращивается на глинисто-известняковых почвах. После сбора урожай сортируют и подвергают традиционной ферментации в открытых чанах.

2011 год вначале вызывал позитивный настрой виноделов. Однако вскоре он сменился досадой, поскольку винтаж, который по предварительным прогнозам оценивался как великолепный, оказался просто хорошим. Всему виной августовские дожди, которые пришли на смену сухой погоде. Однако осадки были не очень интенсивными, поэтому винтаж 2011 года оказался лучшим по сравнению с 2007. Более удачным год был для белых сортов винограда, нежели для красных.