Вино "Cabernet Sauvignon" Penedes - Rene Barbier 2011

"Cabernet Sauvignon" Penedes - Rene Barbier 2007

Цвет

Вино гранатово-красного цвета.

Вкус

Вино имеет сильный и хорошо структурированный вкус с мягкой текстурой, богатыми фруктовыми тонами и теплым долгим послевкусием с нюансами перца.

Аромат

В аромате вина тона спелых красных и черных ягод (терна и черной смородины) базируются на оттенках дымных специй, гвоздики и черного перца.

Гастрономические сочетания

Вино хорошо подойдет к блюдам из баранины, тушеной телятине, острым сырам.

Интересные факты

Рене Барбье одним из первых в Испании занялся производством вина из Каберне. Вино Каберне Совиньон обладает прекрасной структурой, во вкусе прослеживаются классические для Каберне ноты специй и спелых фруктов. После ферментации вино 9 месяцев выдерживается в дубовых бочках, затем как минимум 2 года в бутылках.