Главная \ КРЕПКИЙ АЛКОГОЛЬ \ Кальвадос \ Кальвадос Calvados "15 Ans d'Age" - Roger Groult 500ml

Кальвадос Calvados "15 Ans d'Age" - Roger Groult 500ml

Кальвадос "15-летний" Пэй д'Ож - Роже Грульт

Артикул: 76021

Roger Groult / Роже Грульт

Цена:
5 019 руб.

Кол-во:

Параметры
Описание

Страна производства	Франция / France
Регион производства	Нормандия / Normandy
Выдержка	15 лет
Крепость	40°
Объём	500 ml.
Складская группа	Группа: 5

Calvados "15 Ans d'Age" - Roger Groult

Цвет

Кальвадос желто-золотистого цвета, с янтарным оттенком.

Вкус

Кальвадос обладает мягким вкусом с прекрасным балансом между фруктовыми нотками и выдержанными спиртами, с долгим послевкусием.

Аромат

Calvados 15 Ans d'Age имеет элегантный и очень интенсивный аромат с цветочными нюансами.

Гастрономические сочетания

Кальвадос хорош для употребления в промежутке между блюдами (эта процедура имеет название «Trou Normand»).

Интересные факты

Calvados 15 Ans d'Age выдерживается 15 лет в дубовых бочках.

Семья Грульт (Groult) передает владение компанией от отца к сыну на протяжении четырех поколений. В 1950 году внук основателя компании, Роже Грульт с детьми учредил совместную дистиллерию Roger Groult (Роже Грульт).
Методы производства Calvados остаются неизменными: созревшие яблоки отбираются в собственных садах семьи и направляются на ферментацию в имение «Clos de la Hurvaniere». После брожения и настаивания в течение нескольких месяцев, полученный сидр проходит двойную дистилляцию, превращаясь в молодой кальвадос, затем выдерживается в 2000 литровых дубовых бочках в подвалах имения. Молодой спирт разливается в новые бочки, чтобы он насытился дубовыми танинами. Старые спирты переливают в старые бочки, чтобы они вобрали в себя ароматы спиртов предыдущих поколений.
Calvados «15 Ans d'Age» завоевал Двойную Золотую Медаль на San Francisco World Spirit Competition, 2010.