Главная \ ТИХИЕ ВИНА \ Белые вина \ Вино Chablis "Beauroy" (Premier Cru) - Domaine William Fevre 2012 Вино Chablis "Beauroy" (Premier Cru) - Domaine William Fevre 2012Шабли "Боруа" (Премьер Крю) - Домен Вильям Февр
Белое вино Chablis 1-er Cru "Les Beauroy" произведено из отборного винограда сорт Шардонне, выращенного на виноградниках класса Премье Крю, принадлежащих Домену Вильям Февр в регионе Шабли. При изготовлении вина использован мягкий пневматический пресс, отделяющий виноградный сок от кожицы. Методика "дебурбажа" — процесс легкого отстаивания виноградного сусла, позволяет вину пройти путь естественной алкогольной ферментации и яблочно-кисломолочного брожения. Выдержка вина Шабли Премье Крю "Ле Боруа" сначала проводится в бочках из французского дуба, а затем в емкостях из нержавеющей стали на протяжении 10-13 месяцев. Авторизуйтесь, чтобы оставить комментарий
|
Поиск
Новости
Какие вина вы предпочитаете?
Другой вариант ответа? |