Вино Chardonnay "Ardeche" - Louis Latour 2016

Chardonnay "Ardeche" - Louis Latour

Цвет

Вино красивого золотисто-желтого цвета с зеленоватыми проблесками.

Вкус

Вино обладает мощным, великолепно сбалансированным, гладким, богатым фруктовым вкусом (абрикос, персик, яблоко) и яркой кислотностью, оставляющей свои нюансы в приятном долгом послевкусии.

Аромат

Привлекательный букет вина изобилует ароматами светлых фруктов, цитрусовых и белых цветов.

Гастрономические сочетания

Вино хорошо употреблять в качестве аперитива. Оно составит чудесную пару с блюдами из рыбы, моллюсками, ракообразными и другими морепродуктами, напиток также отлично гармонирует с белым мясом птицы.

Интересные факты

"Ardeche" Chardonnay создается из лучшего Шардонне, выращенного на виноградниках долины Ардеш, глинистые почвы которого дарят вину неповторимую утонченность. Ферментация вина проходит в чанах из нержавеющей стали при контролируемой температуре, после чего следует стадия яблочно-молочного брожения. Такая технология позволяет сохранить все натуральные оттенки вкуса и аромата винограда, придает вину более гармоничный, округлый вкус, а также позволяет развиваться в бутылке на протяжении 5-6 лет.