Главная \ ТИХИЕ ВИНА \ Белые вина \ Вино Chardonnay Pic 1-er Bourgogne - Albert Pic 2012

Вино Chardonnay Pic 1-er Bourgogne - Albert Pic 2012

Шардонне "Пик Премьер" Бургунь - Альберт Пик

Артикул: нет

Albert Pic / Альберт Пик

Цена:
2 996.00 руб.

Кол-во:

Параметры
Описание

Страна производства	Франция / France
Регион производства	Бургундия / Bourgogne
Год урожая	2012
Аппелласьон	Bourgogne AOC
Сорт винограда	Шардонне / Chardonnay
Цвет	Белое вино
Объём бут.	750 ml.
Содержание сахара	Сухое
Крепость	12,5°
Складская группа	Группа: 5

Chardonnay Pic 1-er Bourgogne - Albert Pic

Цвет

Вино чистого золотистого цвета.

Вкус

Вкус вина выразительный, хорошо сбалансированный, с тонами экзотических косточковых фруктов и нежной кислотностью в длительном послевкусии.

Аромат

В ярком аромате вина хорошо выражены цветочные ноты.

Гастрономические сочетания

Вино хорошо сочетается с блюдами из рыбы, в частности — форели и щуки, а также с белым мясом и козьим сыром. Прекрасно подойдет в качестве аперитива.

Интересные факты

Если вина Бордо принято считать мужскими винами, то белые вина Бургундии предназначены больше для женщин. В 1985 году барон Патрик ля Дусетт приобрел один из старейших винных домов — Дом Альбер Пик и, усовершенствовав технологию хранения вина, добился потрясающих вкусовых качеств Шардонне не прибегая к длительной выдержке. Вина под маркой Альбер Пик нельзя назвать дешевыми, но по словам барона "хорошее вино никогда не бывает слишком дорогим, а вот плохое — всегда слишком дорого".

Вино "Пик Премье" Шардонне создается из винограда, выращенного в клима Вайон на участках, расположенных в центре склона на юго-западе Шабли. В богатом и чувственном букете аромата переплетаются сладкие цветочные ноты и теплые оттенки меда и фундука. Яркий вкус раскрывается фруктовой кислинкой, которая продолжает чувствоваться в долгом послевкусии.