товаров: 0 | сумма:0 руб.
%h:%m | %D, %d.%M.%y
Мы в соцсетях
facebook_48x48vk_icon_48x48-1

 Тел. +7 925-239-69-08

         Ежедневно с 9:00 до 23:00

Главная \ ТИХИЕ ВИНА \ Красные вина \ Вино Chateau Lynch-Bages (Pauillac) 2012

Вино Chateau Lynch-Bages (Pauillac) 2012

Шато Линч Баж (Пойяк)
Артикул: 105951
Страна производстваФранция / France
Регион производстваБордо / Bordeaux
АппелласьонPauillac AOC
Год урожая2012
Сорта виноградаКаберне Совиньон / Cabernet Sauvignon, Каберне Фран / Cabernet Franc, Мерло / Merlot, Пти Вердо / Petit Verdot
ЦветКрасное вино
Объём бут.750 ml.
Содержание сахараСухое
Крепость13°
Складская группаГруппа: 1

Ёмкость в которой выдерживалось вино

Бочка

 

Способ производства

Ферментация в емкостях из нержавеющей стали при контролируемой температуре в течение 15-ти дней. Малолактическая ферментация частично проводится в барриках и частично в нейтральных емкостях.

 

Способ выдержки

15 месяцев в дубовых бочках, 50% которых обновляются ежегодно.

 

Дегустационные характеристики

Красивый рубиновый цвет. Насыщенный аромат с тонами малины и черной смородины, оттенками специй и дуба. Среднетелое, прекрасно сбалансированное вино с деликатными танинами и гармоничным продолжительным послевкусием.

 

Аппелласьон

Pauillac AOC

 

 

Виноградники

 

Почвы: гравийные. Плотность посадки: 9 тыс. лоз/га. Средняя урожайность: 50 гл/га. Способ подрезки: двойной гюйо. Общая площадь: 100 га.

 

 

Гастрономия

 

Подавать к мясу ягненка под пряным соусом, пернатой дичи в винном соусе, выдержанным твердым сырам.

 

Сортовой состав

 

каберне совиньон 84%, мерло 9%, каберне фран 5%, пти вердо 2%

 

Категория вина

 

Appellation d'Origine Controlee (AOC) 5-eme Grand Cru Classe

 

Стилистика

 

красное - элегантное, насыщенное, выдержанное в дубе

 

Температура подачи

 

18 °C

 

Способ выдержки

 

15 месяцев в дубовых бочках, 50% которых обновляются ежегодно.

Авторизуйтесь, чтобы оставить комментарий
Введите Ваш e-mail:
Введите Ваш пароль:
Если Вы уже зарегистрированы на нашем сайте, но забыли пароль или Вам не пришло письмо подтверждения, воспользуйтесь формой восстановления пароля.

Поиск
Цена:
от: до:
Название:
Артикул:
Выберите категорию:
Производитель:
Новинка:
Спецпредложение:
Результатов на странице:

Какие вина вы предпочитаете?
Французские
Итальянские
Испанские
Сухие
Полусухие
Сладкие
Полусладкие

Другой вариант ответа?