товаров: 0 | сумма:0 руб.
%h:%m | %D, %d.%M.%y
Мы в соцсетях
facebook_48x48vk_icon_48x48-1

 Тел. +7 925-239-69-08

         Ежедневно с 9:00 до 23:00

Вино Cotes Rotie "Les Becasses" - Chapoutier 2011

Кот Роти "Ле Бекас" - Шапутье
Артикул: 154207
Цена:
9 034 руб.
Кол-во:
Страна производстваФранция / France
Регион производстваДолина Роны / Rhone Valley
АппелласьонCote Rotie AOC
Год урожая2011
Сорта виноградаСира / Шираз / Syrah / Shiraz
ЦветКрасное вино
Объём бут.750 ml.
Содержание сахараСухое
Крепость13°
Складская группаГруппа: 5

 Cotes Rotie "Les Becasses" - Chapoutier

 

Цвет

Вино глубокого пурпурно-красного цвета.

Вкус

Вино имеет широкий, глубокий, сочный вкус с плотными танинами, хорошей кислотностью, оттенками тостов, древесными, пряными и ванильными нотками в послевкусии.

Аромат

В аромате вина преобладают тона малины и пряностей, ощущаются нюансы фиалки, черных оливок, тапенада, розмарина.

Гастрономические сочетания

Вино хорошо сочетается с жареной пернатой дичью (фазан, утка), красным мясом, блюдами в красном винном соусе, мягкими сырами.

 

Интересные факты

Cotes Rotie "Les Becasses", 2009 произведено из сорта Сира, выращенного на винограднике, почвы которого состоят из хлоритовых сланцев, железа и гранита. После ручного сбора урожая, виноград прессуется и отправляется на брожение в открытых деревянных бочках. Два ежедневных прессования обеспечивают хорошую насыщенность цвета и содержание дубильных веществ. Температура брожения, которое в зависимости от урожая длится 3-4 недели, не превышает 33°C. После винификации, вино делится на две части, одна из которых, составляющая треть винтажа, выдерживается в новых дубовых бочках, а другая — в использовавшихся ранее дубовых бочках. Вино не фильтруется. Потенциал хранения вина составляет как минимум 10 лет.

Авторизуйтесь, чтобы оставить комментарий
Введите Ваш e-mail:
Введите Ваш пароль:
Если Вы уже зарегистрированы на нашем сайте, но забыли пароль или Вам не пришло письмо подтверждения, воспользуйтесь формой восстановления пароля.

Поиск
Цена:
от: до:
Название:
Артикул:
Выберите категорию:
Производитель:
Новинка:
Спецпредложение:
Результатов на странице:

Какие вина вы предпочитаете?
Французские
Итальянские
Испанские
Сухие
Полусухие
Сладкие
Полусладкие

Другой вариант ответа?