Вино Cutizzi - Feudi di San Gregorio 2011 - 1500mlКутицци - Феуди ди Сан Грегорио
Cutizzi - Feudi di San Gregorio 2011 - 1500ml Вино золотисто-соломенного цвета. Вкус В чистом вкусе вина раскрываются яркие нотки минералов и специй, а в послевкусии — нежные бальзамические тона. Аромат Насыщенный и интенсивный аромат вина наполнен тонами спелых фруктов. Гастрономические сочетания Вино рекомендуется к морепродуктам, морскому окуню, сырой рыбе. Также отменно сочетается с моцареллой.
Вино "Cutizzi" создано из винограда Греко ди Туфо, название которого дословно переводится как "греческий". Он является старейшим сортом белого винограда в Кампании и вызревает на залитых солнцем склонах Везувия. Сорт был доставлен в Италию древними греками из области Pelasgia. Было обнаружено, что в Помпеях в I веке до н.э. уже изготавливалось вино из этого сорта. Ранее Греко носил название Aminea. Этот виноград часто комбинируют с сортом Фалангино (например, как в вине "Lacryma Cristi"). Лозы Греко ди Туфо выращиваются на почвах из вулканического песчаника. Именно это условие добавляет вину "Кутицци" минеральность и свежесть во вкусе и аромате. Вино проходит ферментацию в резервуарах из нержавеющей стали при температуре 16-18°C, после чего выдерживается на осадке 4-5 месяцев. "Кутицци" — безупречное вино, приятное удивляющее и интригующее своей фруктовостью и утонченными нюансами во вкусе и аромате. Авторизуйтесь, чтобы оставить комментарий
|
Поиск
Новости
Какие вина вы предпочитаете?
Другой вариант ответа? |