Вино Domaine La Suffrene Bandol Rouge 2011

Domaine La Suffrene Bandol Rouge 2009

Цвет

Вино красивого вишнево-гранатового цвета.

Вкус

Великолепное, насыщенное, полнотелое вино, обладающее мягкими округлыми танинами и великолепно сбалансированным вкусом с нотками маслин и кожи.

Аромат

Аромат вина наполнен тонами пряных трав и подлеска.

Гастрономические сочетания

Вино составит великолепную пару телячьему боку, утиному филе, каре ягнёнка с чесноком и блюдам из дичи.

Интересные факты

Элегантное вино "Domaine La Suffrene" Rouge, созданное молодым виноделом Седриком Гравиером, является прекрасным примером выражения терруара Бандоля. Как правило, это вино производится из купажа сортов Мурведр, Гренаш, Сенсо и Кариньяно. Это очень интересное, концентрированное вино с множеством ароматических граней и прекрасным вкусом. Естественное, не подвергающееся фильтрации, вино "Domaine La Suffrene" Rouge сохранило всю свою силу, натуральность и яркие тона Прованса. Урожай винограда для создания вина собирают вручную в несколько этапов, по мере созревания ягод. На винодельне их тщательно сортируют, отделяют от гребней, прессуют и подвергают ферментации в бетонных чанах, покрытых изнутри эпоксидной смолой. Выдержка молодого вина протекает в больших бочках из французского дуба и длится 18 месяцев. Вино обладает превосходным потенциалом хранения.