Вино "Gewurztraminer" Alto Adige - Elena Walch 2014

"Gewurztraminer" Alto Adige - Elena Walch

Цвет

Вино яркого желтого цвета.

Вкус

Вина имеет полный изящества, насыщенный вкус с оттенками пряностей и фруктов, а также длительным послевкусием.

Аромат

У вина интенсивный аромат — концентрированный, но нежный, с тонами фруктов, роз и абрикосов.

Гастрономические сочетания

Вино прекрасно подойдет в качестве аперитива, дополнит рыбные блюда, блюда из белого мяса, мягкие сыры.

Интересные факты

Гевюрцтраминер Альто Адидже — одно из изысканных вин от Елены Вальх, которое очаровывает удивительным ароматным букетом с нотками сладких фруктов и роз и изящным пряно-фруктовым вкусом. Создается вино только из одного сорта винограда (Гевюрцтраминер), и прежде чем ягоды попадут в давильни, они в течение 6 часов подвергаются мацерации. Именно благодаря такой технологии вино приобретает округлый, мягкий вкус. После деликатного прессования, виноград ферментируется в стальных резервуарах при температуре 20°С, что позволяет максимально сохранить натуральный аромат винограда.