Шампанское Noble Cuvee de Lanson - Brut 2002 (Gift box)

Noble Cuvee de Lanson - Brut

Ёмкость в которой выдерживалось вино

Нейтральная емкость

Это интересно

Впервые Noble Cuvee Brut (Cuvee de Prestige Дома) было выпущено в 1979 году.

Способ производства

Шампанское производится традиционным методом (вторичная ферментация проходит в бутылке). Lanson никогда не проводит малолактическую ферментацию для своих вин, благодаря чему в шампанском сохраняется первозданное богатство вкуса и аромата, в то время как высокий уровень кислотности увеличивает потенциал развития вина.

Способ выдержки

Шампанское проводит в бутылке на осадке минимум 5 лет (по закону, винтажное шампанское предписывается выдерживать 3 года).

История этикетки

В 1798 году Nicolas-Louis Delamotte, рыцарь Мальтийского Ордена, младший сын Francois (основателя Дома) стал использовать мальтийский крест в качестве символа Дома. Стилизованный мальтийский крест, размещенный на бутылках шампанского Lanson в наши дни, демонстрирует бережное отношение Дома к своей истории. Королевский герб Великобритании на кольеретке бутылки Lanson символизирует статус официального поставщика Английского Королевского Двора.

Дегустационные характеристики

Вино обладает роскошным золотисто-соломенным цветом и тонким, продолжительным перляжем. Ароматы желтой груши, белых цветов и медовой акации гармонично дополняются нотками яблочного пирога и корицы, легкими минеральными оттенками. Мягкое, изысканное, идеально сбалансированное во вкусе шампанское с едва уловимыми пряными нюансами в удивительно долгом, элегантном послевкусии.

Аппелласьон

Champagne AOC

Виноградники

Для этого кюве Дом выбрал два участка гран крю шардоне: Avize и Oger и гран крю пино нуар - Verzenay.

Гастрономия

Идеальным дополнением будет террин из фуа-гра, устрицы, салат из лобстеров, цыпленок в медово-цитрусовом соусе.

Сортовой состав

шардоне 70%, пино нуар 30%

Категория вина

Appellation d'Origine Controlee (AOC)

Стилистика

белое - игристое, минеральное, комплексное, не выдержанное в дубе

Температура подачи

10 °C

Способ выдержки

Шампанское проводит в бутылке на осадке минимум 5 лет (по закону, винтажное шампанское предписывается выдерживать 3 года).