Вино Saint-Aubin (1-er Cru) "Meurgers" - Domaine Jean Chartron 2010

Saint-Aubin (1-er Cru) "Meurgers" -  Domaine Jean Chartron 2010

Особенности производства: урожай убирают вручную. Ферментация в дубовых бочках (25% - новые, 75% - 1, 2 и 3 года использования). Выдержка на тонком осадке в течение 11 месяцев.
 

Цвет: золотистый.
 

Аромат: изысканный букет фруктовых тонов – яблоко, груша, апельсиновая корка, с яркой нотой, сочетающей оттенки карамели, ванили и подсоленного сливочного масла.
 

Вкус: плотный, полнотелый, кислотность придает ему живость и легкую пикантность, минеральные тона сопровождают йодистое послевкусие.
 

Гастрономическое сочетание: идеальное сопровождение омара или лобстера. 
 

Подача: рекомендуется подавать при температуре 13 – 15 °C.