Вино "Santa Giusta" Chardonnay - Michele Chiarlo 2010

"Santa Giusta" Chardonnay - Michele Chiarlo 2010

Цвет

Вино соломенно-золотистого цвета.

Вкус

Вкус вина сбалансированный, фруктовый, с тонами груши, персиков и айвы, оттенками сливочного масла и тостов.

Аромат

Душистый аромат вина очаровывает нотами меда, жимолости, белых цветов, айвы, лесного ореха и сухофруктов.

Гастрономические сочетания

Вино прекрасно сочетается с блюдами из белого мяса, рыбы и моллюсков, овощными и фруктовыми салатами, а также легкими десертами.

Интересные факты

"Санта Джуста" Шардонне — одно из изысканных вин от Микеле Кьярло, которое изготовлено из отборного винограда сорта Шардонне, выращенного в идеальных климатических условиях Пьемонта, с трех сторон защищенного Альпами и Апеннинами от холодных ветров. Для изготовления этого прекрасного вина используются только самые лучше ягоды, отобранные в результате тщательной сортировки, а главными этапами винификации является мягкий отжим и ферментация в барриках на протяжении двух недель, а также частичная малолактическая ферментация, после окончания которой "Санта Джуста" в течение 9 месяцев выдерживается в бочках из французского дуба. Благодаря этим тонкостям вино обладает сложным, прекрасно сбалансированным вкусом, особое очарование которому дарят фруктовые тона, дополненные оттенками сливочного масла и поджаренных тостов.