Вино "Santa Giusta" Rosso - Michele Chiarlo 2010

ЦветВино темно-рубинового цвета.

ВкусВино обладает насыщенным, сбалансированным и сложным вкусом с бархатистыми танинами и фруктовыми нотами в изысканном послевкусии.

Аромат Сложный, насыщенный аромат вина раскрывается нотами вишни и черной смородины, к которым добавляются тона пряностей, черного перца и шоколада.

Гастрономические сочетанияВино хорошо сочетается с блюдами из красного мяса с соусами, овощным рагу, бефстроганов, бифштексами, а также мясом на гриле. В качестве закусок подойдут мясные ассорти, козьи и голубые сыры.

Интересные факты

Великолепное вино от Микеле Кьярло "Санта Джуста" Россо — одно из лучших красных вин Италии. Изготавливается оно из трех сортов винограда: Каберне Совиньон, Сира и Барбера, выращенных в идеальных климатических условиях долины Монферато, где горы защищают виноградники от сильных ветров, а реки создают оптимальный уровень влажности для созревания превосходного урожая. Каждый из сортов винограда винифицируется отдельно друг от друга, и лишь после завершения ферментации производится их купаж в определенном соотношении, которое каждый год подбирается энологом компании. После купажирования "Санта Джуста" в течение 10 месяцев выдерживается в бочках из французского дуба, благодаря чему приобретает гармоничный, богатый вкус, особое очарование которому придают оттенки фруктов, пряностей и бархатные танины.