товаров: 0 | сумма:0 руб.
%h:%m | %D, %d.%M.%y
Мы в соцсетях
facebook_48x48vk_icon_48x48-1

 Тел. +7 925-239-69-08

         Ежедневно с 9:00 до 23:00

Главная \ КРЕПКИЙ АЛКОГОЛЬ \ Херес \ Херес Sherry "Fino" - Fernando de Castilla

Херес Sherry "Fino" - Fernando de Castilla

Херес Шерри "Фино" - Фернандо де Кастилья
Артикул: 253006
Страна производстваИспания / Spain
Тип напиткаХерес
Регион производстваАндалусия / Andalucia
Сорт виноградаПаломино / Palomino
Объём бут.750 ml.
Содержание сахараСухое
Крепость15°
Складская группаГруппа: 5

Sherry "Fino" - Fernando de Castilla

 

Цвет

Херес бледно-золотистого цвета с легким зеленоватым отблеском.

Вкус

Херес Фернандо де Кастилья Фино имеет легкий, сухой вкус - сбалансированный и невероятно приятный, с нотами сухих яблок, белого винограда, неспелой земляники, абрикоса, сливы, миндаля и сухариков.

Аромат

Херес обладает утонченным, но при этом сильным и богатым ароматом с множеством оттенков - сухие яблоки, лесные грибы, влажная земля, скошенный клевер, белый перец, цветы гвоздики, зеленый миндаль и подсохший белый хлеб.

Гастрономические сочетания

Херес Фернандо де Кастилья Фино является прекрасным аперитивом, а также может служить дополнением к блюдам из морепродуктов, например, к копченому лососю.

 

Интересные факты

Херес Фернандо де Кастилья Фино относится к линии "Классик" хозяйства Бодегас Рей Фернандо де Кастилья. Торговая марка "Фернандо де Кастилья" впервые была представлена на рынок в 1972 году. Сперва это был превосходный бренди, а вслед за ним появился и отменный херес. Херес – это вино, основой производства которого является длительная выдержка виноматериалов в неполных емкостях под дрожжевой хересной пленкой, которая развивается на поверхности вина. Для приготовления хереса используют только особые сорта винограда. Для того, чтобы повысить сахаристость ягод, виноград сначала завяливают на кустах, собирают и снова завяливают на соломенных матах до достижения содержания сахара 23-26%. Благодаря выдержке под хересной пленкой снижается относительная плотность вина, окраска немного теряет свою насыщенность, уменьшается содержание танинов. Основные сорта винограда, используемые для производства хереса Фернандо де Кастилья – Паломино и Педро Хименес. Сорт Паломино возделывается в Андалусии с давних времен, он прекрасно себя чувствует на меловых почвах и составляет славу великих вин Хереса. Сорт Педро Хименес также является традиционным для Андалусии, из него получаются сладкие вина высокого качества с ярким ароматом фруктов и выраженным букетом.

Авторизуйтесь, чтобы оставить комментарий
Введите Ваш e-mail:
Введите Ваш пароль:
Если Вы уже зарегистрированы на нашем сайте, но забыли пароль или Вам не пришло письмо подтверждения, воспользуйтесь формой восстановления пароля.

Поиск
Цена:
от: до:
Название:
Артикул:
Выберите категорию:
Производитель:
Новинка:
Спецпредложение:
Результатов на странице:

Какие вина вы предпочитаете?
Французские
Итальянские
Испанские
Сухие
Полусухие
Сладкие
Полусладкие

Другой вариант ответа?