Бренди Brandy Solera "Gran Reserva" (Brandy de Jerez DO) - Bodegas Rey Fernando de Castilla (п/у)

Solera "Gran Reserva" (Brandy de Jerez DO) - Bodegas Rey Fernando de Castilla

Цвет

Бренди золотистого цвета красного дерева.

Вкус

Бренди Фернандо де Кастилья Солера Гран Ресерва имеет мягкий, сбалансированный вкус - чистый и очень изящный, без агрессии алкоголя.

Аромат

Бренди обладает изящным ароматом с намеками дуба.

Гастрономические сочетания

Бренди можно пить как чистый напиток, а также и в смеси с коктейлем. Бренди может сочетаться с апельсиновым соком, газированной водой или тоником. Бренди отлично дополнит мясные блюда. Также бренди прекрасно сочетается с дорогими сортами кофе.

Интересные факты

Классификация бренди Солера Гран Ресерва соответствует классу коньяка ХО. У него сложный характер – не столько из-за срока выдержки, а сколько из-за особенностей его производства. Бренди Солера Гран Ресерва выдерживают 3 года в новых французских бочках. Эта практика уникальна для Хереса, где обычно задействованы уже использованные бочки, в которых раньше находилось вино. Поэтому бренди Солера Гран Ресерва в своем роде уникально.
Торговая марка "Фернандо де Кастилья" впервые была представлена на рынок в 1972 году. Сперва это был превосходный бренди, а вслед за ним появился и отменный херес. Хозяйство Бодегас Рэй Фернандо де Кастилья получило свое название в честь короля Фернандо де Кастилья, также известного как "El Santo", который после завоевания большей части Андалусии в 13 веке обнаружил здесь превосходный местный терруар, обуславливающий исключительные качества производимых напитков.