Вино Tre - Brancaia 2013

Tre - Brancaia 

Ёмкость в которой выдерживалось вино

Бочка

Это интересно

Самое молодое вино хозяйства, созданное в 2000 году, сразу получило серебряную медаль на International Wine Challenge в 2002 году.

Способ производства

Ферментация в стальных емкостях.

Способ выдержки

В течение 12 месяцев в дубовых бочках, из которых половина новые.

История этикетки

Вино получило свое название по трем причинам:первое - виноград собирается с трех поместий, в Кьянти Классико и Маремме; второе - ассамбляж составлен из трех сортов винограда; и, наконец, это третье вино хозяйства Бранкайя.

Дегустационные характеристики

Элегантный рубиново-красный цвет и спелые ароматы черных ягод, фиалки, лакрицы и дыма. Среднетелое, плотное и объемное во вкусе, энергичное, с бархатистой текстурой и цветочными оттенками в послевкусии.

Аппелласьон

Toscana IGT

Виноградники

Расположены в области Кьянти на высоте 230-400 м над уровнем моря, и в Маремме на высоте 80-180 м. Почвы каменистые, с вкраплением глины и изветняка.

Гастрономия

Прекрасно сочетается с различными блюдами из пасты, белого жаренного мяса, домашней птицы и рыбой приготовленной на гриле.

Сортовой состав

санджовезе 80%, каберне совиньон, мерло

Категория вина

Indicazione Geografica Tipica (IGT)

Стилистика

красное - фруктовое, среднетелое, выдержанное в дубе

Температура подачи

18 °C

Способ выдержки

В течение 12 месяцев в дубовых бочках, из которых половина новые.