Главная \ ТИХИЕ ВИНА \ Красные вина \ Вино Vosne-Romanee "Clos de la Fontaine" (Premier Cru) - Domaine Anne-Francoise Gros 2008 Вино Vosne-Romanee "Clos de la Fontaine" (Premier Cru) - Domaine Anne-Francoise Gros 2008Вон-Романе "Кло де ля Фонтен -" Домен А.-Ф. Гро
Рекомендуемые
Vosne-Romanee "Les Suchots" (Premier Cru) - Bouchard Pere & Fils
Ёмкость в которой выдерживалось вино Бочка
Это интересно Галлы из деревни Ваона были набраны в армию, чтобы в течение 20 лет служить императору Цезарю. В качестве благодарности он подарил им виноградники, которые были названы их потомками "римскими" (Romanee). Премье Крю Les Suchots расположился в окружении двух престижных виноградников Гран Крю: Echezeaux и Romanee-St-Vivant. Способ производства Ручной сбор. Тщательный триаж. Частичное отделение гребней. Ферментация в небольших емкостях из нержавеющей стали в течение 12-15 дней при контролируемой температуре. Способ выдержки В течение 10-18 месяцев в бочках из французского дуба, 65-80% из которых новые. Дегустационные характеристики Рубиново-красный цвет с легким пурпурным оттенком. Тонкий, элегантный аромат, в котором раскрываются тона ежевики и красных ягод, подчеркнутые деликатными нотками специй, табачного листа, аниса и кожи. Во вкусе вино очаровывает своей глубиной, многогранностью и великолепным балансом.
Аппелласьон Vosne-Romanee 1-er Cru AOC
Виноградники Почвы: известняк, глина и мергель на каменистой подпочве.
Гастрономия Превосходно сочетается с дичью, особенно с олениной. Отлично выступает в паре с жареным красным мясом и зрелыми, насыщенными сырами.
Сортовой состав пино нуар 100%
Категория вина Appellation d'Origine Controlee (AOC)
Стилистика красное - элегантное, комплексное, выдержанное в дубе
Температура подачи 18 °C
Способ выдержки В течение 10-18 месяцев в бочках из французского дуба, 65-80% из которых новые. Авторизуйтесь, чтобы оставить комментарий
|
Поиск
Новости
Какие вина вы предпочитаете?
Другой вариант ответа? |