Chateau Lamothe Guignard расположено на одной из самых высоких точек близ города Сотерн, с видом на долину реки Ciron. Это поместье, история которого началась в XVI веке, сменило множестно владельцев и пережило десятки преображений. В 1981 году Шато выкупили Филипп и Жак Гиньяр, приложившие огромное количество усилий для улучшения качества винограда и создаваемых вин.
Виноградник Lamothe-Guignard занимает 18 гектаров и расположен на двух различных видах почвы: одна — с высоким содержанием щебня, а вторая, на севере и северо-западе имения, — более мягкая, с доминантой глины. 90% земли в поместье отведено под Семильон и лишь 10% — на Мюскадель и Совиньон Блан. Секрет неповторимости вин Шато заключается в тандеме солнца и тумана, царящих на землях Сотерна. Именно они способствуют развитию «благородной плесени", повышающей уровень сахара в каждой ягоде винограда.
Сайт производителя: www.chateau-lamothe-guignard.fr
