Главная \ Clos Triguedina / Кло Тригедин Clos Triguedina / Кло ТригединХозяйство Кло Тригедина расположено в регионе Юго-Запад. Предположительно его названием послужила фраза, которую говорили паломники, идущие в Сантьяго де Компостела: "me trigo de dina" (что в переводе означает "очень хочу поужинать"). Её владелец, Жан-Люк Бальд - ключевая фигура в Каоре. А вина этого поместья стали маяком для всего региона в целом. Свидетельством этому служит популярность Кло Тригедина в Англии, исторически первом зарубежном рынке каоров. Хозяйству принадлежат 60 га виноградников, высаженных террасами на склонах берегов реки Лот. На волне успеха Жан-Люк решил возродить технологию производства "черных вин", известных с XIII века, когда сорт мальбек перед ферментацией в течение нескольких минут подогревают почти до 60°С. Так появилось их флагманское вино The New Black Wine.
Сайт производителя: www.jlbaldes.com
|
Поиск
Новости
Какие вина вы предпочитаете?
Другой вариант ответа? |