Тел. +7 925-239-69-08
Ежедневно с 9:00 до 23:00
|
Главная \ Domaine de Chevalier / Домейн де Шевалье Domaine de Chevalier / Домейн де Шевалье Поместье Domaine de Chevalier расположено примерно в километре от Леоньяна. Считается, что название "Шевалье" - это искаженное имя Chibaley - Шибале, так звали первого владельца поместья и создателя виноградника в середине XVIII века. В 1865 году Шато приобрел Жан Рикар - он и его потомки сделали значительный вклад в развитие поместья. Они восстановили вырубленную часть виноградника, ввели практику винификации в новых дубовых бочках, уделяли большое внимание времени и процессу сбора урожая.  На маленьких по площади виноградниках Домен де Шевалье, расположенных в лесах на юго-западе Леоньяна, производят вино для настоящих ценителей. Хозяйство является одним из нескольких поместий Бордо, именуемых Доменом вместо Шато (Домен – чаще всего встречается в Бургундии). В Классификации вин Грава (Graves) 1953 и 1959 годов вина поместья вошли в число Crus Classes. История Домена де Шевалье уходит к 1763 году. Земля в те времена принадлежала некоему Chibaley или Chivaley (что означало «рыцарь» на гасконском диалекте. Само имя «Chivaley», как полагают, связано со старой паломнической тропой в Сантьяго-де-Компостела, которая до сих пор граничит с поместьем. В 1983 году Домен перешел их родственникам, семье Бернар, которые до этого специализировались на продаже бренди. Однако Клод Рикар на протяжении многих лет оставался консультантом при поместье. Семьёй Бернар были увеличены виноградники и пересмотрены аспекты виноградарства, с тех пор поместье изменилось и внешне, были отреставрированы некоторые здания комплекса. Сегодня домен управляется Оливером Бернаром, его философия заключается в постоянном стремлении к качеству. Красное Домен де Шевалье отличается своими массивностью и структурированностью, которые сочетаются с неповторимым шармом.  Сайт производителя: www.domainedechevalier.com
|
Поиск
Новости
Какие вина вы предпочитаете?
Другой вариант ответа? |
|
|
|
|
|