Главная \ Dorigo / Дориго Dorigo / Дориго
История винодельческого хозяйства Дориго восходит к 1966 году, когда семья приобрела в собственность два виноградника Ронк ди Юри (Ronc di Juri) в Буттрио (Buttrio) и Монтсклападе (Montsclapade) в Премариакко (Premariacco). Для более плодотворного использования потециала фриуланских терруаров Дориго решило внести изменения на виноградниках: повысили плотность посадки до 10 000 лоз/га, ввели машинную технику для обработки лоз, что позволило получать виноград заметно лучшего качества, Дориго решили полностью отказаться от старого фриуланского стиля винификации.
Для этого они обратились за помощью к лучшим энологам Италии. Вследствие чего в погребах появились дубовые чаны для ферментации красных вин, баррики для выдержки лучших вин, тростниковые коврики для подвяливания винограда, который идет на производство десертных вин.
Сайт производителя: www.dorigowines.com
|
Поиск
Новости
Какие вина вы предпочитаете?
Другой вариант ответа? |