товаров: 0 | сумма:0.00 руб.
%h:%m | %D, %d.%M.%y
Мы в соцсетях
facebook_48x48vk_icon_48x48-1

 Тел. +7 925-744-22-54

         Ежедневно с 9:00 до 21:00

Главная \ Tormaresca / Тормареска

Tormaresca / Тормареска

tormaresca_von_antinori.jpg 

 

Молодая, но уже заявившая о себе винодельня Tormaresca (в переводе словосочетание означает морскую башню или крепость) была создана семьей Антинори в 1998 году.

Маркиз объединил два имения - Bocca di Lupo (в переводе "волчья пасть") и Masseria Maìme на юге Италии, в Апулии. Апулия никогда не была такой известной, как Тоскана или Венето, но виноделием здесь занимались еще со времен Древней Греции.

 

 

tormaresca-1.jpg

Специфический климат отпугивал многих современных виноделов от того, чтобы начать развивать производство высококачественного вина из местных сортов, но не маркиза Антинори. Он сразу отметил особенный вкус и аромат местных сортов винограда - Альянико, Негромаро и Примитиво. Также в его новом хозяйстве выращивают и международные сорта - Шардонне и Каберне Совиньон, где они дают великолепные результаты. Изменения проведенные специалистами Антинори - снижение урожайности, ручная сборка, частичная замена технологий производства сделали немыслимое - вина из ранее никому неизвестной винодельни стали едва ли не постоянными гостями лучших винных дайджестов и журналов, а винные критики не прекращали восторгаться их вкусом и сложными ароматами..

 

tormaresca

 

"За короткий период времени - всего 5 урожаев, Tormaresca достигла экстраординарного уровня качества и не только для топовых позиций. Так уже на третий год присутствия в нашем гиде Гамберо Россо, они предложили красное вино абсолютно великого уровня - Массерия Маиме, которое с легкостью пересекло рубеж в 3 бокала". Эта цитата из ведущего итальянского гида по винам не одинока. Кроме этого вина, еще два топовых вина завоевывали высшие оценки в разных гидах Италии, а остальные вина отмечены хорошими оценками и великолепным сочетанием цены и качества.

 

tormaresca-bocca-di-lupo.jpg

 

Отметим некоторые из вин - например, белое  сухое Tormaresca Chardonnay - Тормареска Шардоне.  У него приятный желто-соломенный цвет с зеленоватым оттенком, а само вино имеет свежий, приятный, мягкий вкус с тонами фруктов и хорошей кислотностью. На столе  Tormaresca Chardonnay прекрасно сочетается с салатами из свежих овощей или фруктов, а также морепродуктами и рыбными блюдами. По оценке Wine spectator – 87-90 баллов и Best Value for money.

 

tormaresca_1_20090403_1457625590.jpg

 

Красное вино Tormaresca Neprica (Тормареска Неприка) с таким необычным названием таит секрет купажа - здесь чудесно объединились сорта Неграмаро, Примитиво и Каберне. Виноград для Tormaresca Neprica собирают в состоянии полной зрелости и помещают в резервуары из нержавеющей стали с терморегуляцией. Вино выдерживается в течение 8 месяцев в стальных емкостях и как минимум на 4 месяца - в бутылках. Вкус вина с мягкой текстурой, округлыми танинами, сбалансированной кислотностью и тонами свежих фруктов в послевкусии. Вино насыщено ароматами черных и красных ягод, черешни, сладкого дымка и специй, с нотками фиалки. Вино прекрасно гармонирует с колбасными ассорти, мясными салатами и основными мясными блюдами.

Отметим, что журнал Wine Enthusiast присвоил этому вину 90 баллов по результатам дегустации. 

 

tormaresca-4.jpg

 

 

И, наконец, вино которое Роберт Паркер оценил в 94 балла и включил в Топ- 5 вин юга Италии, а  итальянская ассоциация сомелье присвоила наивысший балл - 5 гроздей. Это вино - Tormaresca Bocca di Lupo (Тормареска Бока ди Лупо), в котором купаж на 90% состоит из местного сорта Альянико и на 10%  из Каберне Совиньона. Это красное сухое вино имеет мягкий богатый вкус, насыщенный фруктовыми нотами, а его аромат обладает нотками перца, красных фруктов, земли и шоколада. Tormaresca Bocca di Lupo прекрасно сочетается с мясными блюдами и закусками. 

Тормареска - свидетельство тому, как талант и желание достичь результата может превратить малоизвестную винодельню в новую и яркую звезду виноделия за весьма короткое время.

 

 

Сайт производителя: www.tormaresca.it

 

 

 

Сортировать по: Названию Цене Сбросить

Вино "Masseria Maime" Negroamaro - Tormaresca 2012

Артикул: 325052

Вино "Masseria Maime" Negroamaro - Tormaresca 2012
Красное вино с отличной структурой "Masseria Maime" создается из винограда сорта Неграмаро, выращиваемого в Тенута Майме в Сан-Пьетро Вермонтико на высоте 100-150 метров над уровнем моря. Ягоды собирают чуть перезрелыми в целях повышения их фенольного потенциала. После прессования производится ферментация в стальных резервуарах при температуре 26-28°C. Мацерация с регулярной перекачкой насосом и мягким делестажем продолжалась в течение 15-18 дней. Яблочно-молочное брожение и выдержка вина осуществляется в бочках из французского и венгерского дуба и длится 12 месяцев. После бутилирования вино выдерживается еще 12 месяцев.
  • Tormaresca / Тормареска
  • Страна производства:
    Италия
  • Регион производства:
    Апулия
  • Аппелласьон:
    Salento IGT
  • Год урожая:
    2012
  • Сорта винограда:
    Неграмаро
  • Цвет:
    Красное вино
  • Объём бут.:
    750 ml.
  • Содержание сахара:
    Сухое
  • Крепость:
    14°
  • Складская группа:
    Группа: 5
  • Количество:
       
3 648.00 руб.

Вино "Paiara" Bianco (Puglia) - Tormaresca 2015

Артикул: 911043

Вино "Paiara" Bianco (Puglia) - Tormaresca 2015
Вина Тормареска — это результат очередного проекта деятельного маркиза Антинори, который в 1998 году счёл Апулию одним из самых многообещающих винодельческих регионов Италии. Проект Tormaresca объединил два мира, две философии, две культуры: особый характер с яркой индивидуальностью и опыт, накопленный веками местного виноградарства, соединяются с молодостью, энергичным подходом и современными технологиями.
  • Tormaresca / Тормареска
  • Бренд:
    Paiara / Паяра
  • Страна производства:
    Италия
  • Регион производства:
    Апулия
  • Год урожая:
    2015
  • Аппелласьон:
    Puglia IGT
  • Сорт винограда:
    Бомбино, Шардонне
  • Цвет:
    Белое вино
  • Объём бут.:
    750 ml.
  • Содержание сахара:
    Полусухое
  • Крепость:
    12°
  • Складская группа:
    Группа: 5
  • Количество:
       
829.00 руб.

Вино "Paiara" Rosato (Puglia) - Tormaresca 2015

Артикул: 911075

Вино "Paiara" Rosato (Puglia) - Tormaresca 2015
"Паяра" Розато — одно из восхитительных моносортовых вин Тормареско, созданное из популярного в Апулии винограда Негроамаро. Благодаря уникальным почвам виноградников, которые богаты железом, красной глиной и песком, вино наделяется силой, хорошей структурой и округлыми танинами, в результате чего "Паяра" Розато обладает довольно длительным потенциалом хранения по сравнению с другими, более легкими розовыми винами.
  • Tormaresca / Тормареска
  • Бренд:
    Paiara / Паяра
  • Складская группа:
    Группа: 5
  • Страна производства:
    Италия
  • Регион производства:
    Апулия
  • Аппелласьон:
    Puglia IGT
  • Год урожая:
    2015
  • Сорт винограда:
    Неграмаро
  • Розовое вино:
    Розовое вино
  • Объём бут.:
    750 ml.
  • Содержание сахара:
    Полусухое
  • Крепость:
    11°
  • Количество:
       
829.00 руб.

Вино "Paiara" Rosso (Puglia) - Tormaresca 2014

Артикул: 911091

Вино "Paiara" Rosso (Puglia) - Tormaresca 2014
Одновременно изящное и мощное, вино "Paiara" Rosso производится из итальянского винограда сорта Неграмаро и одного из самых распространенных и культивируемых в мире сорта Каберне Совиньон. В этом фруктовом, приятном, гладком, прекрасно сбалансированном вине безошибочно узнается характер Южной Италии. Винификация "Paiara" Rosso заключается в 7-12 дневной мацерации в резервуарах из нержавеющей стали при температуре 28°С и последующей выдержке в течение 3-х месяцев во французских и венгерских дубовых бочках.
  • Tormaresca / Тормареска
  • Страна производства:
    Италия
  • Регион производства:
    Апулия
  • Аппелласьон:
    Puglia IGT
  • Год урожая:
    2014
  • Бренд:
    Paiara / Паяра
  • Сорта винограда:
    Каберне Совиньон, Неграмаро
  • Цвет:
    Красное вино
  • Объём бут.:
    750 ml.
  • Содержание сахара:
    Сухое
  • Крепость:
    13°
  • Складская группа:
    Группа: 5
  • Количество:
       
829.00 руб.

Вино "Pietra Bianca" Castel del Monte - Tormaresca 2015

Артикул: 325061

Вино "Pietra Bianca" Castel del Monte - Tormaresca 2015
"Pietra Bianca" — элегантное свежее белое вино с красивыми оттенками тропических фруктов во вкусе и аромате. Купаж вина создан из винограда сортов Шардонне и Фиано, выращенного в Тенута Бока ди Лупо. Виноград собирается в степени оптимальной зрелости, мягко прессуется и проходит холодную мацерацию в резервуарах из нержавеющей стали при температуре 10°С. Затем Шардонне перемещается в новые бочки из французского и венгерского дуба, где производится ферментация при контролируемой температуре. Яблочно-молочное брожение и выдержка на осадке также проходят в дубовых бочках в течение полугода. Фиано, напротив, ферментируется в стальных резервуарах при температуре 16°C в целях повышения свежести и кислотности. В январе Шардонне было добавлено к Фиано в стальные резервуары, где вино выдерживалось вплоть до бутилирования в марте. Затем "Пьетра Бьянка" еще 6 месяцев дозревало в подвалах винодельни.
  • Tormaresca / Тормареска
  • Страна производства:
    Италия
  • Регион производства:
    Апулия
  • Год урожая:
    2015
  • Аппелласьон:
    Puglia IGT
  • Сорт винограда:
    Шардонне
  • Цвет:
    Белое вино
  • Объём бут.:
    750 ml.
  • Содержание сахара:
    Сухое
  • Крепость:
    13,5°
  • Складская группа:
    Группа: 5
  • Количество:
       
2 860.00 руб.

Вино Chardonnay (Puglia) - Tormaresca 2015

Артикул: 325057

Вино Chardonnay (Puglia) - Tormaresca 2015
Яркое фруктовое вино средней плотности, Chardonnay показывает чистоту и богатство апулийских фруктов. Виноград сорта Шардонне для создания вина собран с двух участков хозяйства Тормареска. Основная часть урожая (80%) выращена в Тенута Майме в Сан Пьетро Вернотико, другая — в Бокка ди Лупо в Мурджиа Минервино. Виноград собирают в степени оптимальной зрелости и сразу же отправляют в подвалы винодельни для аккуратного прессования и охлаждения до температуры в 10°С. Далее 90% сусла ферментируется с выбранными дрожжами в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре 16°С. Другая часть (10%) ферментируется в дубовых бочках, в них же проходит яблочно-молочное брожение, которое длится 3 месяца, после чего вино выдерживается в стальных емкостях, ассемблируется с первой частью и бутилируется.
  • Tormaresca / Тормареска
  • Страна производства:
    Италия
  • Регион производства:
    Апулия
  • Год урожая:
    2015
  • Аппелласьон:
    Puglia IGT
  • Сорт винограда:
    Шардонне
  • Цвет:
    Белое вино
  • Объём бут.:
    750 ml.
  • Содержание сахара:
    Сухое
  • Крепость:
    12,5°
  • Складская группа:
    Группа: 5
  • Количество:
       
1 260.00 руб.

Вино Neprica (Puglia) - Tormaresca 2014

Артикул: 325058

Вино Neprica (Puglia) - Tormaresca 2014
Название "Neprica" отражает сортовой состав купажа, состоящий из винограда сортов Негроамаро, ПРИмитиво и КАберне. Виноград выращивается в двух поместьях, принадлежащих винодельне "Тормареска": "Тенута Майме" в Сан-Пьетро Вернотико и "Бокка ди Лупо" в Минервино Мурдже.
Виноград для "Neprica" собирают в состоянии полной зрелости, винификация каждого сорта производится отдельно в резервуарах из нержавеющей стали с терморегуляцией. Мацерация осуществляется при температуре не выше 26°C и длится от 8 до 10 дней. Яблочно-молочное брожение заканчивается в начале зимы. После этого вино ассемблируется и отправляется на выдержку в течение 8 месяцев в стальных емкостях и как минимум на 4 месяца — в бутылках.
  • Tormaresca / Тормареска
  • Страна производства:
    Италия
  • Регион производства:
    Апулия
  • Аппелласьон:
    Puglia IGT
  • Год урожая:
    2014
  • Сорта винограда:
    Каберне Совиньон, Неграмаро, Примитиво
  • Цвет:
    Красное вино
  • Объём бут.:
  • Содержание сахара:
    Сухое
  • Крепость:
    13°
  • Складская группа:
    Группа: 5
  • Количество:
       
1 260.00 руб.

Вино "Pietra Bianca" Castel del Monte - Tormaresca 2014

Артикул: 325049

Вино "Pietra Bianca" Castel del Monte - Tormaresca 2014
"Pietra Bianca" — элегантное свежее белое вино с красивыми оттенками тропических фруктов во вкусе и аромате. Купаж вина создан из винограда сортов Шардонне и Фиано, выращенного в Тенута Бока ди Лупо. Виноград собирается в степени оптимальной зрелости, мягко прессуется и проходит холодную мацерацию в резервуарах из нержавеющей стали при температуре 10°С. Затем Шардонне перемещается в новые бочки из французского и венгерского дуба, где производится ферментация при контролируемой температуре. Яблочно-молочное брожение и выдержка на осадке также проходят в дубовых бочках в течение полугода. Фиано, напротив, ферментируется в стальных резервуарах при температуре 16°C в целях повышения свежести и кислотности. В январе Шардонне было добавлено к Фиано в стальные резервуары, где вино выдерживалось вплоть до бутилирования в марте. Затем "Пьетра Бьянка" еще 6 месяцев дозревало в подвалах винодельни.
  • Tormaresca / Тормареска
  • Страна производства:
    Италия
  • Регион производства:
    Апулия
  • Год урожая:
    2014
  • Аппелласьон:
    Puglia IGT
  • Сорт винограда:
    Шардонне
  • Цвет:
    Белое вино
  • Объём бут.:
    750 ml.
  • Содержание сахара:
    Сухое
  • Крепость:
    13°
  • Складская группа:
    Группа: 5
  • Количество:
       
2 860.00 руб.

Вино "Paiara" Rosso (Puglia) - Tormaresca 2013

Артикул: нет

Вино "Paiara" Rosso (Puglia) - Tormaresca 2013
Одновременно изящное и мощное, вино "Paiara" Rosso производится из итальянского винограда сорта Неграмаро и одного из самых распространенных и культивируемых в мире сорта Каберне Совиньон. В этом фруктовом, приятном, гладком, прекрасно сбалансированном вине безошибочно узнается характер Южной Италии. Винификация "Paiara" Rosso заключается в 7-12 дневной мацерации в резервуарах из нержавеющей стали при температуре 28°С и последующей выдержке в течение 3-х месяцев во французских и венгерских дубовых бочках.
  • Tormaresca / Тормареска
  • Страна производства:
    Италия
  • Регион производства:
    Апулия
  • Аппелласьон:
    Puglia IGT
  • Год урожая:
    2013
  • Бренд:
    Paiara / Паяра
  • Сорта винограда:
    Каберне Совиньон, Неграмаро
  • Цвет:
    Красное вино
  • Объём бут.:
    750 ml.
  • Содержание сахара:
    Сухое
  • Крепость:
    13,5°
  • Складская группа:
    Группа: 5
  • Количество:
       
829.00 руб.

Вино Neprica (Puglia) - Tormaresca 2013

Артикул: нет

Вино Neprica (Puglia) - Tormaresca 2013
Название "Neprica" отражает сортовой состав купажа, состоящий из винограда сортов Негроамаро, ПРИмитиво и КАберне. Виноград выращивается в двух поместьях, принадлежащих винодельне "Тормареска": "Тенута Майме" в Сан-Пьетро Вернотико и "Бокка ди Лупо" в Минервино Мурдже.
Виноград для "Neprica" собирают в состоянии полной зрелости, винификация каждого сорта производится отдельно в резервуарах из нержавеющей стали с терморегуляцией. Мацерация осуществляется при температуре не выше 26°C и длится от 8 до 10 дней. Яблочно-молочное брожение заканчивается в начале зимы. После этого вино ассемблируется и отправляется на выдержку в течение 8 месяцев в стальных емкостях и как минимум на 4 месяца — в бутылках.
  • Tormaresca / Тормареска
  • Страна производства:
    Италия
  • Регион производства:
    Апулия
  • Аппелласьон:
    Puglia IGT
  • Год урожая:
    2013
  • Сорта винограда:
    Каберне Совиньон, Неграмаро, Примитиво
  • Цвет:
    Красное вино
  • Объём бут.:
    750 ml.
  • Содержание сахара:
    Сухое
  • Крепость:
    13,5°
  • Складская группа:
    Группа: 5
  • Количество:
       
1 260.00 руб.

Вино "Pietra Bianca" Castel del Monte - Tormaresca 2013

Артикул: нет

Вино "Pietra Bianca" Castel del Monte - Tormaresca 2013
"Pietra Bianca" — элегантное свежее белое вино с красивыми оттенками тропических фруктов во вкусе и аромате. Купаж вина создан из винограда сортов Шардонне и Фиано, выращенного в Тенута Бока ди Лупо. Виноград собирается в степени оптимальной зрелости, мягко прессуется и проходит холодную мацерацию в резервуарах из нержавеющей стали при температуре 10°С. Затем Шардонне перемещается в новые бочки из французского и венгерского дуба, где производится ферментация при контролируемой температуре. Яблочно-молочное брожение и выдержка на осадке также проходят в дубовых бочках в течение полугода. Фиано, напротив, ферментируется в стальных резервуарах при температуре 16°C в целях повышения свежести и кислотности. В январе Шардонне было добавлено к Фиано в стальные резервуары, где вино выдерживалось вплоть до бутилирования в марте. Затем "Пьетра Бьянка" еще 6 месяцев дозревало в подвалах винодельни.
  • Tormaresca / Тормареска
  • Страна производства:
    Италия
  • Регион производства:
    Апулия
  • Год урожая:
    2013
  • Аппелласьон:
    Puglia IGT
  • Сорт винограда:
    Шардонне
  • Цвет:
    Белое вино
  • Объём бут.:
    750 ml.
  • Содержание сахара:
    Сухое
  • Крепость:
    13°
  • Складская группа:
    Группа: 5
  • Количество:
       
2 487.00 руб.

Вино Chardonnay (Puglia) - Tormaresca 2014

Артикул: нет

Вино Chardonnay (Puglia) - Tormaresca 2014
Яркое фруктовое вино средней плотности, Chardonnay показывает чистоту и богатство апулийских фруктов. Виноград сорта Шардонне для создания вина собран с двух участков хозяйства Тормареска. Основная часть урожая (80%) выращена в Тенута Майме в Сан Пьетро Вернотико, другая — в Бокка ди Лупо в Мурджиа Минервино. Виноград собирают в степени оптимальной зрелости и сразу же отправляют в подвалы винодельни для аккуратного прессования и охлаждения до температуры в 10°С. Далее 90% сусла ферментируется с выбранными дрожжами в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре 16°С. Другая часть (10%) ферментируется в дубовых бочках, в них же проходит яблочно-молочное брожение, которое длится 3 месяца, после чего вино выдерживается в стальных емкостях, ассемблируется с первой частью и бутилируется.
  • Tormaresca / Тормареска
  • Страна производства:
    Италия
  • Регион производства:
    Апулия
  • Год урожая:
    2014
  • Аппелласьон:
    Puglia IGT
  • Сорт винограда:
    Шардонне
  • Цвет:
    Белое вино
  • Объём бут.:
    750 ml.
  • Содержание сахара:
    Сухое
  • Крепость:
    12°
  • Складская группа:
    Группа: 5
  • Количество:
       
1 260.00 руб.

Вино "Paiara" Rosso (Puglia) - Tormaresca 2012

Артикул: нет

Вино "Paiara" Rosso (Puglia) - Tormaresca 2012
Одновременно изящное и мощное, вино "Paiara" Rosso производится из итальянского винограда сорта Неграмаро и одного из самых распространенных и культивируемых в мире сорта Каберне Совиньон. В этом фруктовом, приятном, гладком, прекрасно сбалансированном вине безошибочно узнается характер Южной Италии. Винификация "Paiara" Rosso заключается в 7-12 дневной мацерации в резервуарах из нержавеющей стали при температуре 28°С и последующей выдержке в течение 3-х месяцев во французских и венгерских дубовых бочках. Потенциал хранения вина — как минимум до 2015 года.
  • Tormaresca / Тормареска
  • Страна производства:
    Италия
  • Регион производства:
    Апулия
  • Аппелласьон:
    Puglia IGT
  • Год урожая:
    2012
  • Бренд:
    Paiara / Паяра
  • Сорта винограда:
    Каберне Совиньон, Неграмаро
  • Цвет:
    Красное вино
  • Объём бут.:
    750 ml.
  • Содержание сахара:
    Сухое
  • Крепость:
    13°
  • Складская группа:
    Группа: 5
  • Количество:
       
721.00 руб.

Вино "Paiara" Rosato (Puglia) - Tormaresca 2014

Артикул: нет

Вино "Paiara" Rosato (Puglia) - Tormaresca 2014
"Паяра" Розато — одно из восхитительных моносортовых вин Тормареско, созданное из популярного в Апулии винограда Негроамаро. Благодаря уникальным почвам виноградников, которые богаты железом, красной глиной и песком, вино наделяется силой, хорошей структурой и округлыми танинами, в результате чего "Паяра" Розато обладает довольно длительным потенциалом хранения по сравнению с другими, более легкими розовыми винами.
  • Tormaresca / Тормареска
  • Бренд:
    Paiara / Паяра
  • Складская группа:
    Группа: 5
  • Страна производства:
    Италия
  • Регион производства:
    Апулия
  • Аппелласьон:
    Puglia IGT
  • Год урожая:
    2014
  • Сорт винограда:
    Неграмаро
  • Розовое вино:
    Розовое вино
  • Объём бут.:
    750 ml.
  • Содержание сахара:
    Сухое
  • Крепость:
    12,5°
  • Количество:
       
829.00 руб.

Вино "Paiara" Bianco (Puglia) - Tormaresca 2014

Артикул: нет

Вино "Paiara" Bianco (Puglia) - Tormaresca 2014
Вина Тормареска — это результат очередного проекта деятельного маркиза Антинори, который в 1998 году счёл Апулию одним из самых многообещающих винодельческих регионов Италии. Проект Tormaresca объединил два мира, две философии, две культуры: особый характер с яркой индивидуальностью и опыт, накопленный веками местного виноградарства, соединяются с молодостью, энергичным подходом и современными технологиями.
  • Tormaresca / Тормареска
  • Бренд:
    Paiara / Паяра
  • Страна производства:
    Италия
  • Регион производства:
    Апулия
  • Год урожая:
    2014
  • Аппелласьон:
    Puglia IGT
  • Сорт винограда:
    Бомбино, Шардонне
  • Цвет:
    Белое вино
  • Объём бут.:
    750 ml.
  • Содержание сахара:
    Полусухое
  • Крепость:
    12°
  • Складская группа:
    Группа: 5
  • Количество:
       
829.00 руб.

Вино "Masseria Maime" Negroamaro - Tormaresca 2011

Артикул: нет

Вино "Masseria Maime" Negroamaro - Tormaresca 2011
Красное вино с отличной структурой "Masseria Maime" создается из винограда сорта Неграмаро, выращиваемого в Тенута Майме в Сан-Пьетро Вермонтико на высоте 100-150 метров над уровнем моря. Ягоды собирают чуть перезрелыми в целях повышения их фенольного потенциала. После прессования производится ферментация в стальных резервуарах при температуре 26-28°C. Мацерация с регулярной перекачкой насосом и мягким делестажем продолжалась в течение 15-18 дней. Яблочно-молочное брожение и выдержка вина осуществляется в бочках из французского и венгерского дуба и длится 12 месяцев. После бутилирования вино выдерживается еще 12 месяцев.
  • Tormaresca / Тормареска
  • Страна производства:
    Италия
  • Регион производства:
    Апулия
  • Аппелласьон:
    Salento IGT
  • Год урожая:
    2011
  • Сорта винограда:
    Неграмаро
  • Цвет:
    Красное вино
  • Объём бут.:
    750 ml.
  • Содержание сахара:
    Сухое
  • Крепость:
    14°
  • Складская группа:
    Группа: 5
  • Количество:
       
3 648.00 руб.

Вино Bocca di Lupo - Tormaresca 2008

Артикул: 325032

Вино Bocca di Lupo - Tormaresca 2008
Вино "Bocca di Lupo", название которого переводится как "Пасть волка", производится из винограда сорта Альянико, выращенного в Кастель дель Монте. Несмотря на атипичный климат 2007 года, урожай 2007 года виноделы запомнили, как один из лучших для региона Апулия и для Альянико в частности, что позволило создать лучший винтаж "Бокка ди Лупо". Виноград собирали чуть перезрелым, в целях повышения его фенольного потенциала. После дробления виноград прошел ферментацию в емкостях из нержавеющей стали при температуре 25-27°C. Мацерация с насосной перекачкой и мягким делестажем для постепенной и сбалансированной добычи всех компонентов продолжалась в течение 15-18 дней. После этого вино было помещено в бочки из французского и венгерского дуба, где оно завершило яблочно-молочное брожение и выдерживалось 15 месяцев до розлива в бутылки. Затем последовали еще 12 месяцев выдержки в бутылках.
  • Tormaresca / Тормареска
  • Страна производства:
    Италия
  • Регион производства:
    Апулия
  • Аппелласьон:
    Castel del Monte DOC
  • Год урожая:
    2008
  • Сорта винограда:
    Альянико
  • Цвет:
    Красное вино
  • Объём бут.:
    750 ml.
  • Содержание сахара:
    Сухое
  • Крепость:
    14,5°
  • Складская группа:
    Группа: 5
  • Количество:
       
3 621.00 руб.
Поиск
Цена:
от: до:
Название:
Артикул:
Выберите категорию:
Производитель:
Новинка:
Спецпредложение:
Результатов на странице:

Какие вина вы предпочитаете?
Французские
Итальянские
Испанские
Сухие
Полусухие
Сладкие
Полусладкие

Другой вариант ответа?