Masia Serra / Масиа Серра

Винодельческое хозяйство Masia Serra производит вина в самом центре живописной области Эмпурда. История создания хозяйства уходит своими корнями в 1961 год, когда здесь был высажен первый небольшой виноградник с лозами сорта Гренаш. Другие французские сорта, такие, как Каберне Совиньон и Мерло, были высажены в 2000 году и сегодня занимают площадь около 12 га. На территории хозяйства оливковые рощи чередуются с виноградниками, высаженными в землю из гранита и кварца. Местные лозы очень выносливы, поскольку обязаны выдерживать немилосердные ветра, приходящие с севера. В то же время, эти ветра способствуют профилактике виноградников от различных грибковых заболеваний и природным путем оберегают их от болезней.

Жауме Серра, энолог и владелец хозяйства, вырос в семье виноделов. После завершения учебы в университете Rovira i Virgili в Таррагоне и окончания напряженной стажировки в легендарном французском Шато Петрюс, Жауме решил создавать свои собственные вина и основал винный погреб в Кантальопс. Жауме, внук виноторговца и сын известного энолога Симона Серра, научился ценить "благородную жидкость", которая, по его словам, "порождает теплоту отношений вокруг".

Сайт производителя: masiaserra.com

Винодельческое хозяйство Masia Serra производит вина в самом центре живописной области Эмпурда. История создания хозяйства уходит своими корнями в 1961 год, когда здесь был высажен первый небольшой виноградник с лозами сорта Гренаш. Другие французские сорта, такие, как Каберне Совиньон и Мерло, были высажены в 2000 году и сегодня занимают площадь около 12 га. На территории хозяйства оливковые рощи чередуются с виноградниками, высаженными в землю из гранита и кварца. Местные лозы очень выносливы, поскольку обязаны выдерживать немилосердные ветра, приходящие с севера. В то же время, эти ветра способствуют профилактике виноградников от различных грибковых заболеваний и природным путем оберегают их от болезней.

Жауме Серра, энолог и владелец хозяйства, вырос в семье виноделов. После завершения учебы в университете Rovira i Virgili в Таррагоне и окончания напряженной стажировки в легендарном французском Шато Петрюс, Жауме решил создавать свои собственные вина и основал винный погреб в Кантальопс. Жауме, внук виноторговца и сын известного энолога Симона Серра, научился ценить "благородную жидкость", которая, по его словам, "порождает теплоту отношений вокруг". Подробнее: http://winestyle.ru

Вино Aroa (Emporda) - Masia Serra 2008

Артикул: 530002

Женственное и элегантное красное сухое вино "Aroa" родилось из желания владельца хозяйства создать очень личное и уникальное вино, отображающее характер его дочери Ароа. Как результат, было создано чудесное красное вино, выражающее лучшие вкусо-ароматические характеристики винограда сорта Гренаш, посаженного семьей Серра в 1961 году.

Добавить к сравнению

Masia Serra / Масиа Серра
Страна производства:
Испания / Spain
Регион производства:
Каталония / Catalonia
Год урожая:
2008
Сорта винограда:
Гренаш / Гарнача / Grenache
Цвет:
Красное вино
Объём бут.:
750 ml.
Содержание сахара:
Сухое
Крепость:
14,5°
Складская группа:
Группа: 5
Количество:

3 175 руб.

Вино INO (Emporda) - Masia Serra (500ml)

Артикул: 530004

"INO" — это великолепное десертное вино, созданное для наслаждения и восхищения. Его уравновешенный и хорошо структурированный вкус идеально сочетается с фуа-гра, сухофруктами, шоколадом и голубыми сырами. Название "INO" использовано виноделами компании, чтобы подчеркнуть высочайшее качество этого вина. Согласно греческой мифологии, смертная женщина Ино родила бога вина и виноделия Диониса. Выбор виноделами названия "ИНО" является и своего рода романтическим способом объяснить присутствие в купаже уникальных 5% вина из баррелей 1860 года сохраненных матерью Жауме Серра как истинное сокровище в своем подвале. Это бесценное присутствие, которое как эликсир добавляют в смесь десертных вин от предыдущих урожаев, способствует созданию по истине удивительного напитка. Купаж символизирует связь между поколениями, его старинный рецепт передается в семье Серра на протяжении многих лет.

Добавить к сравнению

Masia Serra / Масиа Серра
Страна производства:
Испания / Spain
Регион производства:
Каталония / Catalonia
Сорт винограда:
Гренаш Блан / Grenache Blanc
Цвет:
Белое вино
Объём бут.:
500 ml.
Содержание сахара:
Сладкое
Крепость:
16°
Складская группа:
Группа: 14
Количество:

5 547 руб.

Вино IO (Emporda) - Masia Serra 2011

Артикул: 530005

Название красного сухого вина "IO" отображает восклицание, использующееся вакханками (служительницами бога вина и виноделия Вакха, также известного под именем Диониса), чтобы выразить свой восторг и счастье, а также толпой на триумфальных шествиях и фестивалях. И это не случайно, ведь при более близком знакомстве с вином первым откликом станет именно возглас "IO"! Интенсивный букет вина щедро благоухает ароматами красных фруктов и минералов, а мягкий вкус подчеркивают интегрированные танины и хорошая кислотность.

Добавить к сравнению

Masia Serra / Масиа Серра
Страна производства:
Испания / Spain
Регион производства:
Каталония / Catalonia
Год урожая:
2011
Сорта винограда:
Гренаш / Гарнача / Grenache, Каберне Совиньон / Cabernet Sauvignon, Каберне Фран / Cabernet Franc, Мерло / Merlot
Цвет:
Красное вино
Объём бут.:
750 ml.
Содержание сахара:
Сухое
Крепость:
14,5°
Складская группа:
Группа: 14
Количество:

2 198 руб.

Вино Ctonia (Emporda) - Masia Serra 2012

Артикул: 530003

"Ctonia", 2012 — очень сложное белое сухое вино с интенсивным ароматом, наполненным тонами белых фруктов и слегка поджаренной дубовой бочки. Название "CTONIA" (эпитет Деметры — древнегреческой богини плодородия и земледелия, означающий "из подземелья") дано вину оттого, что оно изготовлено из винограда со старых лоз сорта Гренаш, которые своими корнями уходят далеко вглубь земли. Гренаш был высажен на виноградниках хозяйства еще в 1961 году и в полной мере раскрывает все особенности терруара. Ягоды собирают исключительно вручную в небольшие контейнеры. Мацерация в чанах из нержавеющей стали длится 6-8 часов при температуре 10ºС. Затем сусло ферментируют в стальных емкостях при температуре 14ºС. Когда плотность достигает показателя 1020, сусло помещают в бочки из французского дуба Аллье для завершения процесса брожения и выдержки на тонком осадке в течение двух месяцев.

Добавить к сравнению

Masia Serra / Масиа Серра
Страна производства:
Испания / Spain
Регион производства:
Каталония / Catalonia
Год урожая:
2012
Сорт винограда:
Гренаш Блан / Grenache Blanc
Цвет:
Белое вино
Объём бут.:
750 ml.
Содержание сахара:
Сухое
Крепость:
13°
Складская группа:
Группа: 5
Количество:

2 966 руб.