товаров: 0 | сумма:0.00 руб.
%h:%m | %D, %d.%M.%y
Мы в соцсетях
facebook_48x48vk_icon_48x48-1

 Тел. +7 925-744-22-54

         Ежедневно с 9:00 до 23:00

Главная \ ТИХИЕ ВИНА \ Красные вина \ Вино "Nipozzano" Chianti Rufina Riserva - Marchesi de' Frescobaldi 2013 (Gift box)

Вино "Nipozzano" Chianti Rufina Riserva - Marchesi de' Frescobaldi 2013 (Gift box)

"Нипоццано" Кьянти Руфина Ризерва - Марчези Фрескобальди (п/у)
Артикул: 102438
Страна производстваИталия / Italy
Регион производстваТоскана / Tuscany
АппелласьонChianti Rufina DOCG
Год урожая2013
Сорта виноградаКаберне Совиньон / Cabernet Sauvignon, Колорина / Colorina, Мальвазия Нера / Malvasia Nera, Мерло / Merlot, Санджовезе / Sangiovese
ЦветКрасное вино
Объём бут.750 ml.
Содержание сахараСухое
Крепость13°
Складская группаГруппа: 1

 

Nipozzano Chianti Rufina Riserva - Marchesi de' Frescobaldi 

 

 

Ёмкость в которой выдерживалось вино

Бочка

 

Это интересно

Кастелло ди Нипоццано - флагманское винодельческое хозяйство семьи Фрескобальди недалеко от Флоренции. Построенное как крепостное сооружение более 1000 лет назад, в средние века оно служило пристанищем для ученых и художников. В наши дни здесь выпускается одно из первых, произведенных маркизами вино Нипоццано, которое всегда сохраняет прочную связь с терруаром этих земель. Это вино в 2010 году вошло в список TOP-100 влиятельного журнала Wine Spectator, а в 2011 году было названо «Вином года», возглавив TOP-100 Wine Enthusiast с рейтингом в 93 балла.

 

Способ производства

Виноград собирают в конце сентября - начале октября. Каждый сорт винифицируется раздельно. Мацерация длится около 25 дней. Ферментация проходит в течение 13 дней в емкостях из нержавеющей стали при строго контролируемых температурах, не превышающих 30°C. Сразу после завершения алкогольной проводится малолактическая ферментация.

 

Способ выдержки

В течение 2 лет в барриках и около 3 месяцев в бутылках.

 

Дегустационные характеристики

Вино насыщенного пурпурного цвета с благородным, многогранным ароматом, в котором тона вишни, малины, нотки чернослива, подчеркнутые нюансами черного перца, ванили, какао и кофейных зерен. Округлое во вкусе, с выразительной кислотностью и бархатными танинами, прекрасно интегрированными в структуру вина. Послевкусие элегантное продолжительное с тонами ягод.

 

Аппелласьон

Chianti Rufina DOCG

 

Виноградники

Виноградники расположены на высоте от 140 до 350 метров над уровнем моря. Почвы: гравийные, глинистые, известняковые. Плотность посадки варьируется от 2500 до 6000 лоз на гектар. Система возделывания: кордон и гюйо. Урожайность: 45 гл с гектара.

 

Гастрономия

Особенно хорошо сочетается с барбекю, тушеным мясом и выдержанными сырами.

 

Сортовой состав

санджовезе 90%, мальвазия нера, колорино, мерло, каберне совиньон

 

Категория вина

Denominazione di Origine Controllata e Garantita (DOCG)

 

Стилистика

красное - мощное, насыщенное, выдержанное в дубе

 

Температура подачи

18 °C

 

Способ выдержки

В течение 2 лет в барриках и около 3 месяцев в бутылках.

Введите Ваш e-mail:
Введите Ваш пароль:
Если Вы уже зарегистрированы на нашем сайте, но забыли пароль или Вам не пришло письмо подтверждения, воспользуйтесь формой восстановления пароля.

Поиск
Цена:
от: до:
Название:
Артикул:
Выберите категорию:
Производитель:
Новинка:
Спецпредложение:
Результатов на странице:

Какие вина вы предпочитаете?
Французские
Итальянские
Испанские
Сухие
Полусухие
Сладкие
Полусладкие

Другой вариант ответа?