Вино Petit Chablis - Regnard 2014

Petit Chablis - Regnard

Цвет

Вино чистого желто-золотого цвета с зелеными блестящими отражениями.

Вкус

Вкус вина — нежный, маслянистый, элегантный, минеральный, с освежающей кислотностью, красивыми нотками цитрусовых и тропических фруктов, длительным послевкусием.

Аромат

Вино обладает впечатляющим цитрусовым ароматом.

Гастрономические сочетания

Вино является отличным аперитивом, хорошо сочетается с холодными закусками, коктейлем из морепродуктов, кальмарами, каракатицей, моллюсками, осьминогами, пирогом "Лотарингия" с грибами и луком.

Интересные факты

Шабли является частью Бургундии, регионом, в котором произрастают наиболее значимые по своим характеристикам виноградники Шардонне. На богатых известняком почвах области рождается Шардонне, насыщенный минеральными тонами. В отличие от типичного белого бургундского, большинство вин из Шабли практически никогда не выдерживается в дубовых бочках, что позволяет винограду выразить себя с наибольшей чистотой. Еще одна особенность вин Шабли заключается в их резерве возможностей вкуса и аромата, который позволяет винам по мере старения раскрывать свою мощь и глубину с большей силой.