Вино "Scrio" Toscana - Le Macchiole 2017

"Scrio" Toscana - Le Macchiole

Цвет

Вино глубокого и интенсивного рубиново-красного цвета.

Вкус

Вкус вина округлый, с яркой кислотностью, компенсирующейся сладкими танинами, с оттенками ягод, шоколада и ванили. В финале проявляются нотки мяты и эвкалипта.

Аромат

Аромат вина наполнен нотами измельченных черной смородины и черники, сопровождающимися оттенками тостов и бальзамико.

Гастрономические сочетания

Вино замечательно гармонирует с мясными блюдами, дичью, различными сырами.

Интересные факты

"Скрио" — одно из 3-х исключительных моносепажных вин Ле Маккиоле, которые явились результатом длительной упорной работы. Все вина Ле Маккиоле славятся своим отменным качеством, элегантностью и хорошей структурой и заслужили признание во многих странах мира, при этом они изготавливаются в строго ограниченном количестве.
"Скрио" — великолепное богатое вино, созданное из отборных ягод сорта Сира. Первый винтаж "Скрио" был выпущен в 1994 году. Виноградники Le Macchiole расположены на глинистых почвах средней текстуры с аллювиальной основой и известковыми фрагментами. Урожайность Сиры ограничена 1000 граммами ягод с лозы. Виноград собирают на второй и третьей неделе сентября. Период ферментации и мацерации длится около 30 дней. Выдержка вина осуществляется в течение 14-16 месяцев в новых дубовых бочках объемом в 225 литров.