Главная \ Spice Route / Спайс Рут

Spice Route / Спайс Рут

История компании Спайс Рут берет свое начало в 1997 году, когда успешный винодел Чарльз Бэк приобрел ферму под названием Кляйн Амоскил, более известную своей пшеницей, нежели вином. Это был первый шаг к воплощению философии "вино должно отражать терруар". Всего за два года в поместье произошла революция — были высажены новые белые и красные сорта винограда, которые никогда раньше не произрастали в ЮАР. При помощи своих друзей-единомышленников — энологов, винных критиков и просто "активистов" — Чарльз Бэк быстро добился успеха. 2005 год ознаменовался приобретением виноградников на холмах региона Дарлинг, где сегодня выращивается Совиньон Блан.

Название компании Spice Route отражает общую философию производителя, не страшащегося трудностей, и ассоциируется с отважными мореплавателями XV века, которые совершали опасные, но при этом захватывающие, путешествия на Пути пряностей.

Сайт производителя: www.spiceroutewines.co.za

Категории с товарами Spice Route / Спайс Рут
Белые вина
Красные вина

Сортировать по: Названию Цене Сбросить

Вино Chenin Blanc - Spice Route 2016

Артикул: 110752

Шенен Блан от компании Спайс Рут — это смелое, насыщенное, яркое вино, которое производится из винограда с неорошаемых лоз, выращенных на виноградниках Свартленда, преимущественно на 34-летних лозах фермы Rheeboksfontein, на характерной для ЮАР почве из смеси из песка и гравия. Виноград собирают вручную с середины февраля до начала марта. После гребнеотделения и мягкого прессования винограда сок переливают для уточнения на 48 часов во французские баррики (из которых 10% — новые) до начала ферментации.

Добавить к сравнению

Spice Route / Спайс Рут
Страна производства:
ЮАР / South Africa
Регион производства:
Свартланд / Swartland
Год урожая:
2017
Сорт винограда:
Шенен Блан / Chenen Blanc
Цвет:
Белое вино
Объём бут.:
750 ml.
Содержание сахара:
Сухое
Крепость:
14°
Складская группа:
Группа: 1
Количество:

1 990 руб.

Вино Chakalaka - Spice Route 2015

Артикул: 112078

Chakalaka — оригинальное красное сухое вино, названное в честь традиционной смеси специй Южной Африки. В его производстве используется купаж шести сортов винограда. На винодельне ягоды подвергаются мягкому прессованию с последующей ферментацией в открытых бетонных ферменторах. Малолактическая ферментация проводится в барриках. Выдерживается вино 12 месяцев в бочках из американского и французского дуба. Потенциал вина составляет 5-8 лет.

Добавить к сравнению

Spice Route / Спайс Рут
Страна производства:
ЮАР / South Africa
Регион производства:
Свартланд / Swartland
Год урожая:
2015
Сорта винограда:
Гренаш / Гарнача / Grenache, Мурведр / Mourvedre / Матаро / Mataro, Пинотаж / Pinotage, Пти Сира / Petit Syrah, Таннат / Tannat
Цвет:
Красное вино
Объём бут.:
750 ml.
Содержание сахара:
Сухое
Крепость:
14°
Складская группа:
Группа: 1
Количество:

3 190 руб.

Вино Sauvignon Blanc - Spice Route 2017

Артикул: 112026

Вино Spice Route, Sauvignon Blanc производится из винограда сорта Совиньон Блан с лучших участков, расположенных на прохладных вершинах холмов региона Дарлинг, и великолепно отражает особенности местного терруара. Эти виноградники с темно-красными почвами являются одними из лучших в Южной Африке для сорта Совиньон Блан, который в этом терруаре отличается исключительной глубиной вкуса и характером. Сбор урожая происходит в первой половине февраля, частично вручную, частично механическим способом.

Добавить к сравнению

Spice Route / Спайс Рут
Страна производства:
ЮАР / South Africa
Регион производства:
Свартланд / Swartland
Год урожая:
2017
Сорт винограда:
Совиньон Блан / Sauvignon Blanc
Цвет:
Белое вино
Объём бут.:
750 ml.
Содержание сахара:
Сухое
Крепость:
14°
Складская группа:
Группа: 1
Количество:

1 740 руб.

Вино Pinotage - Spice Route 2017

Артикул: 111999

Pinotage от компании Спайс Рут — великолепное элегантное вино, которое производят из одноименного сорта Пинотаж. Виноград собирается с виноградника в районе Рибоксфонтейн, который является обладателем множества наград. Виноградные лозы произрастают на плодородном "оуклифе". Собранные виноградные гроздья ферментируют в 5-тонных открытых резервуарах с пижажем 2 раза в день. Затем следует яблочно-молочная ферментация. Выдержка вина производится в бочках из американского дуба, из которых 40% — новые, а 60% — 2-4 раза использования.

Добавить к сравнению

Spice Route / Спайс Рут
Страна производства:
ЮАР / South Africa
Регион производства:
Свартланд / Swartland
Год урожая:
2017
Сорта винограда:
Пинотаж / Pinotage
Цвет:
Красное вино
Объём бут.:
750 ml.
Содержание сахара:
Сухое
Крепость:
14°
Складская группа:
Группа: 1
Количество:

2 390 руб.

Вино Pinotage - Spice Route 2014

Артикул: 97045

Добавить к сравнению

Spice Route / Спайс Рут
Страна производства:
ЮАР / South Africa
Регион производства:
Свартланд / Swartland
Год урожая:
2014
Сорта винограда:
Пинотаж / Pinotage
Цвет:
Красное вино
Объём бут.:
750 ml.
Содержание сахара:
Сухое
Крепость:
14°
Складская группа:
Группа: 1
Количество:

1 990 руб.

Вино Malabar - Spice Route 2007

Артикул: 96097

Спайс Рут Малабар — одно из лучших вин производителя, в ходе производства которого каждый сорт винограда винифицируется и выдерживается раздельно в специальном погребе. Виноград, собранный вручную рано утром, проходит дополнительную селекцию на винодельне. Ферментация производится в чанах из французского дуба, после чего следует выдержка в бочках из французского дуба в течение 12-14 месяцев. Для смешения сортов и дальнейшего созревания вина в течение года используются лучшие бочки. Спайс Рут Малабар перед бутилированием не фильтруется.

Добавить к сравнению

Spice Route / Спайс Рут
Страна производства:
ЮАР / South Africa
Регион производства:
Свартланд / Swartland
Год урожая:
2007
Сорта винограда:
Гренаш / Гарнача / Grenache, Мурведр / Mourvedre / Матаро / Mataro, Пти Сира / Petit Syrah, Сира / Шираз / Syrah / Shiraz, Таннат / Tannat
Цвет:
Красное вино
Объём бут.:
750 ml.
Содержание сахара:
Сухое
Крепость:
14,5°
Складская группа:
Группа: 1
Количество:

4 990 руб.

Вино Viognier - Spice Route 2016

Артикул: 110754

Белое вино Вионье от компании Спайс Рут изготавливается из винограда с лоз, выращенных на глубоких неорошаемых почвах Свартланда, благодаря чему вино обретает уникальный концентрированный вкус с богатой фруктовостью и минеральностью. Виноград собирается вручную в феврале. Гребнеотделение не проводится, виноград прессуется целыми гроздьями. Ферментация, которая длится 14 дней, проходит в старых французских дубовых бочках, малолактическая ферментация не проводится. Вино урожая 2012 года перед розливом выдерживалось в течение 11 месяцев на тонком осадке с еженедельным баттонажем. Потенциал хранения вина составляет 7 лет.

Добавить к сравнению