Вино "T Cuvee" Rosso - Tramin 2017

"T Cuvee" Rosso - Tramin 2017

Элегантное вино "T" Rosso принадлежит к коллекции "Vini d'Autore" линейки "Classici", выпускаемой кооперативом Tramin. Вина этой коллекции максимально отражают потенциал сортов винограда, типичных для данной местности. Купаж вина "T" Rosso состоит из красных сортов — Пино Неро, Мерло и Скьява, выращенных на виноградниках на холмах Доломиты региона Альто Адидже на высоте 250-550 метров над уровнем моря. После сбора урожая виноград мягко прессуется. Винификация проводится в емкостях из нержавеющей стали при контролируемой температуре 26-28 °С. Каждый сорт винифицируется отдельно, и лишь затем они смешиваются. Автохтонный виноград Скьява придает вину легкость, а великолепной структурой и богатой фруктовостью вино обязано сортам Пино Нуар и Мерло. Потенциал хранения вина составляет 2-4 года.

Винодельческое хозяйство Трамин (в итальянском варианте — Кантина Термено) расположено в одном из живописнейших уголков Италии, в самом сердце итальянской провинции Альто Адидже. Великолепные альпийские склоны с солнечной экспозицией, континентальный климат с жарким, засушливым летом и суровыми снежными зимами, расположение виноградников на высоте 250-700 метров — все это создает благоприятные условия для выращивания винограда и определяет столь характерный, неповторимый вкус местных вин.