товаров: 0 | сумма:0 руб.
%h:%m | %D, %d.%M.%y
Мы в соцсетях
facebook_48x48vk_icon_48x48-1

 Тел. +7 985-553-55-52

         Ежедневно с 9:00 до 23:00

Главная \ ТИХИЕ ВИНА \ Красные вина \ Вино Cabernet Sauvignon - Luigi Bosca 2012

Вино Cabernet Sauvignon - Luigi Bosca 2012

Каберне Совиньон "Ресерва" - Луиджи Боска
Артикул: нет
Цена:
1 690 руб.
Кол-во:
Рекомендуемые
Страна производстваЧили / Chile
Регион производстваМендоса / Mendoza
АппелласьонMaipu
Год урожая2012
Сорта виноградаКаберне Совиньон / Cabernet Sauvignon
ЦветКрасное вино
Объём бут.750 ml.
Содержание сахараСухое
Крепость14°
Складская группаГруппа: 1

Cabernet Sauvignon "Reserva" - Maipu - Luigi Bosca

 

Ёмкость в которой выдерживалось вино

Бочка

Это интересно

Хозяйство Луиджи Боска (Luigi Bosca), одно из старейших в Мендосе, было основано Леонсио Арису. Свое имя оно получило, на удивление, не в честь своего основателя, а в честь друга семьи винодела Луиджи Боска. Дело в том, что к моменту основания хозяйства брат Леонсио уже успел основать другой бизнес и дать ему свое имя, а фамилия матери, Феррари, не годилась, поскольку в мире уже были автомобили Ferrari и итальянская винодельня с тем же именем. Однако лозунгом сына Леонсио, Сатурнино, стало «вино, такое же уникальное, как и Ferrari».

Способ производства

Мацерация проводится около 18-20 дней. Ферментация осуществляется при контролируемых температурах частично в дубовых бочках, частично в стальных емкостях. Перед розливом проводят легкую фильтрацию.

Способ выдержки

Проводится в течение 14 месяцев во французских дубовых бочках.

Дегустационные характеристики

Вино рубиново-красного цвета с ярким, богатым ароматом, в котором доминируют тона спелой вишни, сливы, фиалки, черной смородины и ягодного джема, дополненные легкими оттенками черного шоколада и ванили. Мощное, насыщенное и в то же время округлое, с прекрасной структурой, бархатными танинами и продолжительным послевкусием.

 

Аппелласьон

 

Maipu

 

Виноградники

 

Виноградник "El Paraiso" расположен в зоне Майпу, на высоте 780 метров над уровнем моря. Песчано-известняковые почвы аллювиального происхождения с подпочвенным слоем, содержащим гравий и камни. Урожайность: 49 гл/га.

 

Гастрономия

 

Прекрасно в сочетании с красным мясом, крупной дичью, мясом на гриле, твердыми сырами.

 

Сортовой состав

 

каберне совиньон 100%

 

Категория вина

 

Indicacion Geografica (IG)

 

Стилистика

 

красное - мощное, насыщенное, выдержанное в дубе

 

Температура подачи до

 

18 °C

 

Температура подачи от

 

16 °C

 

Способ выдержки

 

Проводится в течение 14 месяцев во французских дубовых бочках.

Авторизуйтесь, чтобы оставить комментарий
Введите Ваш e-mail:
Введите Ваш пароль:
Если Вы уже зарегистрированы на нашем сайте, но забыли пароль или Вам не пришло письмо подтверждения, воспользуйтесь формой восстановления пароля.

Поиск
Цена:
от: до:
Название:
Артикул:
Выберите категорию:
Производитель:
Новинка:
Спецпредложение:
Результатов на странице:

Какие вина вы предпочитаете?
Французские
Итальянские
Испанские
Сухие
Полусухие
Сладкие
Полусладкие

Другой вариант ответа?