товаров: 0 | сумма:0 руб.
%h:%m | %D, %d.%M.%y
Мы в соцсетях
facebook_48x48vk_icon_48x48-1

 Тел. +7 985-553-55-52

         Ежедневно с 9:00 до 23:00

Главная \ ТИХИЕ ВИНА \ Красные вина \ Вино Camins del Priorat - Alvaro Palasios 2014

Вино Camins del Priorat - Alvaro Palasios 2014

Каминс дель Приорат - Альваро Паласиос (1500мл)
Артикул: 97225
Цена:
5 690 руб.
Кол-во:
Рекомендуемые
Количество ограниченода
Страна производстваИспания / Spain
Регион производстваПриорат / Priorat
АппелласьонPriorat DOC
Год урожая2014
Сорта виноградаГренаш / Гарнача / Grenache, Каберне Совиньон / Cabernet Sauvignon, Каннонау / Cannonau, Кариньян / Carignan, Сира / Шираз / Syrah / Shiraz
ЦветКрасное вино
Объём бут.1 500 ml.
Содержание сахараСухое
Крепость14,5°
Складская группаГруппа: 1
Название на русском:Каминс дель Приорат - Альваро Паласиос
Объём бут.:750 ml.

 Camins del Priorat - Alvaro Palasios

 

 

Ёмкость в которой выдерживалось вино

 

Бочка

 

Это интересно

 

Camins del Priorat в переводе с испанского означает «тропы Приората». Виноделие здесь получило развитие благодаря деятельности картезианского монастыря Скала Деи. Не стремясь к прибыли, монахи скрупулезно изучали земли, отбирали лучшие сорта, разрабатывали новые способы ухода за лозой на сложных скалистых виноградниках.

 

Способ производства

 

Сбор урожая осуществляется вручную. Полное гребнеотделение. Мацерация длится 18-20 дней. Ферментация проводится при контролируемых температурах в дубовых и нейтральных емкостях. Перед розливом вино не фильтруют.

 

Способ выдержки

 

В течение 8 месяцев частично в 100% французских барриках, частично в больших деревянных тонно.

 

Дегустационные характеристики

 

Вино обладает насыщенным рубиновым цветом и ярким букетом с тонами вишни, ежевики и граната, легкими нотками ванили, специй и сухих трав. Сочное, с хорошим уровнем кислотности во вкусе, шелковистыми таниными и освежающим, гармоничным послевкусием.

 

Аппелласьон

 

Priorat DOC

 

Виноградники

 

Виноградники располагаются на крутых склонах на высоте 250-600 м над уровнем моря. Почвы: сланец. Урожайность: 20 гл/га. Возраст лоз 20-50 лет.

 

Гастрономия

 

Подавать к мясным блюдам, пернатой дичи, сырам средней выдержки.

 

Сортовой состав

 

гарнача, кариньян, каберне совиньон, сира

 

Категория вина

 

Denominacion de Origen Calificada (DOCa)

 

Стилистика

 

красное - фруктовое, среднетелое, выдержанное в дубе

 

Температура подачи

 

18 °C

 

Способ выдержки

 

В течение 8 месяцев частично в 100% французских барриках, частично в больших деревянных тонно.

Авторизуйтесь, чтобы оставить комментарий
Введите Ваш e-mail:
Введите Ваш пароль:
Если Вы уже зарегистрированы на нашем сайте, но забыли пароль или Вам не пришло письмо подтверждения, воспользуйтесь формой восстановления пароля.

Поиск
Цена:
от: до:
Название:
Артикул:
Выберите категорию:
Производитель:
Новинка:
Спецпредложение:
Результатов на странице:

Какие вина вы предпочитаете?
Французские
Итальянские
Испанские
Сухие
Полусухие
Сладкие
Полусладкие

Другой вариант ответа?