Главная \ Винный интернет-портал "Стол Заказов.SU" \ ТИХИЕ ВИНА \ Белые вина \ Вино Chardonnay Select - Wieninger 2013 Вино Chardonnay Select - Wieninger 2013Шардонне "Селект" - Вайнгут Винингер
Chardonnay Select — элегантное сухое вино, Шардонне для которого выращивался на участке "Bisamberg" близ Вены. Почвы виноградника богаты известняковыми породами, что обеспечивает будущему вину изысканный, свежий характер. Средний возраст используемых лоз составляет 25-40 лет. Урожай собирают вручную и после пневматического прессования подвергают ферментации в резервуарах из дуба. Винификация предполагает яблочно-молочное брожение, а в процессе ферментации осуществляется батонаж (перемешивание). Выдерживается Шардонне Селект в бочках из французского дуба, 25% из которых используются впервые.
Авторизуйтесь, чтобы оставить комментарий
|
Поиск
Новости
Какие вина вы предпочитаете?
Другой вариант ответа? |