товаров: 0 | сумма:0 руб.
%h:%m | %D, %d.%M.%y
Мы в соцсетях
facebook_48x48vk_icon_48x48-1

 Тел. +7 925-744-22-54

         Ежедневно с 9:00 до 23:00

Главная \ ТИХИЕ ВИНА \ Красные вина \ Вино Chateau Angelus (Saint-Emilion) 2007

Вино Chateau Angelus (Saint-Emilion) 2007

Шато Анжелюс (Сент-Эмильон) 2007
Артикул: 1000022
Цена:
44 431 руб.
Кол-во:
Страна производстваФранция / France
Регион производстваБордо / Bordeaux
АппелласьонSaint-Emilion AOC
Год урожая2007
Сорта виноградаКаберне Фран / Cabernet Franc, Мерло / Merlot
ЦветКрасное вино
Объём бут.750 ml.
Содержание сахараСухое
Крепость14°
Складская группаГруппа: 4

Chateau Angelus 

Свое имя хозяйство получило от участка виноградника, где звон колоколов, призывающих к молитве к Богородице (фр. Angelus) можно слышать со всех трех местных церквей одновременно - часовни Мазерат (Mazerat), церкви Сен-Мартена де мазерат (St.-Martin de Mazerat) и церкви Сент-Эмильона.

 

Способ производства

Сбор винограда осуществляется вручную. Ферментация в стали при контролируемой температуре с регулярным пижажем и ремонтажем. Проводится малолактическая ферментация. Вино не проходит фильтрацию перед розливом.

 

Способ выдержки

Выдержка проводится в течение 18-22 месяцев в дубовых бочках.

 

Дегустационные характеристики

Богатый рубиновый цвет. Ароматы спелой ежевики и лакрицы, тона фиалки и легкие оттенки молочного шоколада гармонично переплетаются в утонченном букете. Хорошо сбалансированное, полнотелое вино, с шелковистыми танинами и тонкими нотками перца в освежающем послевкусии.

 

Аппелласьон

Saint-Emilion AOC

 

Виноградники

Экспозиция: юг. Почвы: известняковые, суглинистые и песчано-глинистые. Средний возраст лоз: 35 лет. Благодаря своей уникальности, виноградники Сент-Эмилиона в декабре 1999 года внесены, как природно-культурный памятник, в списки международного достояния ЮНЕСКО. Расположены на 54 параллели, которая находится на одинаковом расстоянии от Северного полюса и от Экватора. Здесь гораздо ниже риск заморозков, что способствует хорошему вызреванию винограда.

 

Гастрономия

Великолепно сочетается с тушеными грибам, дичью, бараньими ребрышками и французскими сырами.

 

Сортовой состав

мерло, каберне фран, каберне совиньон

 

Категория вина

Appellation d'Origine Controlee (AOC) 1-er Grand Cru Classe "B"

 

Стилистика

красное - элегантное, комплексное, выдержанное в дубе

 

Температура подачи

18 °C

 

Способ выдержки

 

Выдержка проводится в течение 18-22 месяцев в дубовых бочках

Авторизуйтесь, чтобы оставить комментарий
Введите Ваш e-mail:
Введите Ваш пароль:
Если Вы уже зарегистрированы на нашем сайте, но забыли пароль или Вам не пришло письмо подтверждения, воспользуйтесь формой восстановления пароля.

Поиск
Цена:
от: до:
Название:
Артикул:
Выберите категорию:
Производитель:
Новинка:
Спецпредложение:
Результатов на странице:

Какие вина вы предпочитаете?
Французские
Итальянские
Испанские
Сухие
Полусухие
Сладкие
Полусладкие

Другой вариант ответа?