товаров: 0 | сумма:0 руб.
%h:%m | %D, %d.%M.%y
Мы в соцсетях
facebook_48x48vk_icon_48x48-1

 Тел. +7 985-553-55-52

         Ежедневно с 9:00 до 23:00

Главная \ ТИХИЕ ВИНА \ Красные вина \ Вино Clos de Vougeot (Grand Cru) - Domaine Jean Grivot 2013

Вино Clos de Vougeot (Grand Cru) - Domaine Jean Grivot 2013

Кло де Вужо (Гран Крю) - Домайн Жан Гриво
Артикул: 110888
Цена:
38 990 руб.
Кол-во:
Страна производстваФранция / France
Регион производстваБургундия / Burgundy
АппелласьонClos Vougeot Grand Cru AOC
Год урожая2013
Сорта виноградаПино Нуар / Пино Неро
ЦветКрасное вино
Объём бут.750 ml.
Содержание сахараСухое
Крепость13,5°
Складская группаГруппа: 1

Clos de Vougeot (Grand Cru) - Domaine Jean Grivot 2013

Виноградник Кло де Вужо занимает 80% площади всей коммуны Вужо и является крупнейшим Гран Крю области Кот де Нюи. Почвы здесь — легкие и хрупкие, состоящие преимущественно из известняковой крошки, перемешанной с аллювиальными почвами, возраст лоз превышает 40 лет. При производстве вина применяют ручной сбор и двойную селекцию винограда, после чего проводят гребнеотделение у 95% урожая и холодную мацерацию в течение 4-5 дней. Затем вино подвергают ферментации в дубовых бочках. Перед розливом не проводят ни фильтрацию, ни осветление. Выдержка вина в течение 18-20 месяцев осуществляется в дубовых бочках. Благодаря терруару и винификации "Кло де Вужо" Гран Крюот Домен Жан Гриво получается очень комплексным вином с насыщенным вкусом. Вино необходимо дать время, чтобы оно раскрылось окончательно, обычно этот процесс занимает около 10 лет.

"Clos de Vougeot" Grand Cru — невероятно изысканное вино, поражающее общей гармонией и высочайшим классом. Это очень сложное вино обеспечивает убедительное сочетание обильности и динамизма, блестящего, точеного бургундского аристократизма и взрывоопасной энергии. "Читатели, которые смогут найти это Кло Вужо, не должны колебаться", — написал в своем обзоре винный критик Антонио Галлони. Но надо иметь в виду, что это, безусловно, вино не для раннего открытия и если дать ему время, оно по-настоящему поразит Вас. 

Домену Жан Гриво принадлежит участок Кло де Вужо площадью 1,87 га, который был приобретен Гастоном Гриво еще в 1919 году. Семья Гриво происходит из региона Жюра на северо-востоке Франции, в Бургундию они переехали в конце 18 века и сразу же занялись виноделием. Жозеф Гриво организовал винную компанию в местечке под названием Вон-Романе, а его сын Гастон занялся развитием производства. Гастон был также одним из первых энологов, окончивших университет в Дижоне, со временем за ним последовал его сын Жан. Вместе они смогли прославить вина Гриво В 1984 году Жан приобрел еще один участок класса Гран Крю в Ришенбурге, а в 1987 году владельцем хозяйства стал его сын Этьен.


Этьен изучал виноделие и виноградарство в Боне, а опыт приобретал в различных регионах Франции и в Калифорнии. Анализируя полученные знания, Этьен Гриво пришел к выводу, что качество вин поместья можно поднять на новый уровень – сегодня особое внимание уделяется балансу почв, датам сбора урожая, температурам при ферментации, выдержке в дубе – всему тому, что может обеспечить богатство и полноту вкуса, долгий потенциал хранения и передать неповторимость терруара Бургундии. 

Авторизуйтесь, чтобы оставить комментарий
Введите Ваш e-mail:
Введите Ваш пароль:
Если Вы уже зарегистрированы на нашем сайте, но забыли пароль или Вам не пришло письмо подтверждения, воспользуйтесь формой восстановления пароля.

Поиск
Цена:
от: до:
Название:
Артикул:
Выберите категорию:
Производитель:
Новинка:
Спецпредложение:
Результатов на странице:

Какие вина вы предпочитаете?
Французские
Итальянские
Испанские
Сухие
Полусухие
Сладкие
Полусладкие

Другой вариант ответа?